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黎叔,用一碗重慶小面鏈接整個時代

2018年01月18日  轉(zhuǎn)載自:內(nèi)餐
內(nèi)容摘要:黎叔,“有它小面”創(chuàng)始人、重慶創(chuàng)客公社社長,通過社群的鏈接打造了互聯(lián)網(wǎng)重慶美食品牌,有它小面。浸透著“袍哥精神”的小面70年前,黎叔的爺爺做餐飲時加入“袍哥會”,那個時代的重慶男人基本都是“袍哥”。付出...
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黎叔,“有它小面”創(chuàng)始人、重慶創(chuàng)客公社社長,通過社群的鏈接打造了互聯(lián)網(wǎng)重慶美食品牌,有它小面。

浸透著“袍哥精神”的小面

70年前,黎叔的爺爺做餐飲時加入“袍哥會”,那個時代的重慶男人基本都是“袍哥”。

付出不計回報,付出總有回報”這句話是黎叔對袍哥精神的理解。這個世界每個人的智商都差不多,先付出,讓人看到誠意,才可能有機會獲得更多,“袍哥性格”也是重慶這座城市的性格,“袍哥精神”也是這座城市里人的精神。

也許是遺傳了爺爺?shù)幕颍M入社會以后,黎叔就反反復(fù)復(fù)的和餐飲打交道,不僅是食材提供者,也涉及過各類餐飲:學(xué)校食堂、缽缽雞、土雞館、柴火雞、小面,目前是以小面為主。

社群是最有利的“聚合劑”

不同的人對社群有不同的理解。黎叔的理解很簡單,社群就是在虛擬世界重構(gòu)信任的載體。

社群是一個篩選器,把三觀一致的人篩選到一起,極大的降低溝通成本,大家彼此已經(jīng)有了天然的認同感。

正是有了這樣的信任,才有黎叔現(xiàn)在的成績。目前全國400人對有它小面投資超過1500萬,不到半年的時間在13個城市落地。這種投資完全是陌生人基于某個共同體的信任,互聯(lián)網(wǎng)讓消失的“袍哥精神”得以在虛擬世界復(fù)活。

這張照片里面的基本都是各地羅友社群的組織者,他們就是自我優(yōu)化能力很強的代表,一直活躍在社群里。

有它小面內(nèi)部團隊也都來自于社群,那他們是怎樣加入團隊的呢?

據(jù)黎叔介紹,創(chuàng)業(yè)以來遇到的很多坑,以前開創(chuàng)一個項目的時候,特別需要人?粗诲e的人,如果運氣好,能相互匹配是萬幸,如果人好,不匹配工作,那就只有傷了感情又傷錢。關(guān)鍵對于企業(yè)來說,耗費了巨大的時間成本。所以黎叔的團隊目前20多人都是從社群的活動里不斷的尋找,然后相互匹配的。

除此之外小面館也有很多顧問,但為什么是顧問,而不是合伙人?說白了,就是他的能力很高,但現(xiàn)階段還托不住,以后發(fā)展了可能才有合適的崗位匹配,所以就發(fā)展了“顧問”,而不是現(xiàn)在就請過來。

18萬換來”雕爺筆記“

3月23日的早上,黎叔按照習(xí)慣打開微信,發(fā)現(xiàn)有個雕爺預(yù)售湖畔大學(xué)筆記的活動,這是雕爺為上湖畔大學(xué)眾籌學(xué)費來著,當然他不是差這些錢,而是用這樣的方式鞭策自己。得到這個消息,黎叔還是非常忐忑,畢竟18萬要賣多少碗面才能賺回來啊。

3月份的時候,有它團隊最大困難就是各地門店選址的問題,當時想法很簡單,就是想能借助雕爺資源讓小面館的選址工作得到快速解決。但搶到以后的福利遠遠超出黎叔的意料,不僅是雕爺筆記本身對于創(chuàng)業(yè)的幫助,還有8000元一張的papi醬拍賣說明會門票,會上,羅輯思維把黎叔個人公眾號進行公布,并在點擊近200萬次的視頻中花5分鐘說起這個事情,為黎叔個人和品牌進行了一次傳播和背書。

這個時代為人賦能,讓人的價值得以更多展現(xiàn),互聯(lián)網(wǎng)會為誰賦能?那一定是給有鮮明性格特質(zhì)的人。

人成為彼此的鏈接點,袍哥精神帶來了信任,信任又帶來了交易的機會,未來的交易更多的依賴不再是物,一定會是人。有它現(xiàn)在做的是一碗小面,未來是美食,其實本質(zhì)是可能性。

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本文轉(zhuǎn)載自:內(nèi)餐

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