原俏江南董事局主席張?zhí)m，現(xiàn)在怎么樣了？

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（原標(biāo)題：四月再訪原俏江南張?zhí)m，聽她說什么）

原俏江南董事局主席張?zhí)m和其子汪小菲在活動(dòng)中剪彩

四月的北京，寒風(fēng)陡峭高冷襲人。當(dāng)我撥通原俏江南董事長張?zhí)m電話時(shí)，電話那頭的蘭姐爽朗的聲音，告訴我她已從“凈身出戶”的漩渦走出，最明顯的是從她的聲音中少了些霸氣。

十年前我曾預(yù)約采訪過她，那時(shí)采訪她沒有今天這份幸運(yùn)，在俏江南坐落于北京朝陽CBD非核心區(qū)的一個(gè)寫字樓總部，靜候與預(yù)約的時(shí)間足足推遲了3個(gè)鐘。不過在這等候期間，張?zhí)m一再囑咐秘書讓我在她的私人辦公室里面，耐心的等下再等下。那個(gè)時(shí)候的張?zhí)m日理萬機(jī)，可以用拼命三郎來形容。

記得張?zhí)m的辦公室內(nèi)紅椅、白桌、黑線條三色搭配，簡潔大氣又不失品味，但畢竟她是女人，辦公室的各處散落著不少凌亂的生活小物件，書架和辦公桌上還都擺放著生活照片，有她少女時(shí)的黑白照，也有她參加朋友子女婚禮的合影，還有英國首相布萊爾夫婦寄來的好幾張留念照。

上次最讓我印象深的是，在她辦公室的對(duì)面墻上，近2米見方的油畫式照片，將人帶到另一個(gè)時(shí)空的場(chǎng)景，那應(yīng)該是他在藏區(qū)的一次旅行，身披哈達(dá)居中與喇嘛們一起誦經(jīng)，臉上的表情簡單而喜悅。

但據(jù)心里學(xué)家分析，當(dāng)人們靠近喇嘛時(shí)，都是因?yàn)閮?nèi)心有一種虛弱所致。而那個(gè)時(shí)候的張?zhí)m，正處于3至5年內(nèi)，門店翻倍并蟄伏靜候上市時(shí)間的巔峰之上。

而此次再與張?zhí)m面對(duì)面如約而至，她選擇的是燕京附近的一家咖啡廳。

四月北京的下午，太陽終于從沉睡的灰霾中醒來，透過咖啡廳的玻璃，讓人感到一絲暖陽。張?zhí)m還是那般快人快語。我們從當(dāng)年俏江南中餐標(biāo)準(zhǔn)化，如履薄冰，再到餐飲業(yè)增速回落，以及餐飲藝術(shù)和環(huán)球美食侃侃深入。張?zhí)m對(duì)美食的追求仍是當(dāng)年那么堅(jiān)韌與執(zhí)著。

而對(duì)俏江南2012年以來，撲朔迷離的身陷國籍迷霧、赴港上市受挫以及上海、北京因房租官司纏身，還有俏江南丟失決策權(quán)留任主席，甚至俏江南易主求生、張?zhí)m持股不到萬分之一，以至最后“凈身出戶”卷入資產(chǎn)凍結(jié)等若干摔跤的敏感話題，在近兩個(gè)小時(shí)的采訪中，我們彼此都三緘其口。

英雄遲暮，美人白頭，創(chuàng)始人離場(chǎng)，企業(yè)家身陷囹圄，這些向來是能輕松登頂頭條的話題，但并不是我此次采訪的倪端和目的。

人們更應(yīng)該用寬容的心，去包容和同情創(chuàng)業(yè)者，哪怕是看似創(chuàng)業(yè)的人。在中國這個(gè)極具創(chuàng)業(yè)土壤的國度，創(chuàng)業(yè)者的成功與失敗，卻要背負(fù)爭(zhēng)議，這已經(jīng)是一個(gè)通行的劇本，這到底是悲催還是一種民粹。

讓人欣慰的是此次采訪，張?zhí)m透露：將以坎坷人生為出發(fā)點(diǎn)，未來將重點(diǎn)在第一產(chǎn)業(yè)及第三產(chǎn)業(yè)上投資與發(fā)展。

無疑，張?zhí)m仍是一朵自信綻放的玫瑰，經(jīng)歷了坎坷波折之路，依舊樂觀向上。

來源：省港美食  作者：張朝陽

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本文轉(zhuǎn)載自：省港美食

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