青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來沒有油膩之感...
選擇了當(dāng)廚師,就意味著要放棄很多,身為廚師的我們,不能時刻在父母身邊盡孝,不能常常陪伴老婆和孩子,這其中的辛酸,有多少人能明白……
這天,老師安排了一道作業(yè),題目是“我的爸爸”。一位廚師的孩子寫的日記,令無數(shù)廚師的眼眶都濕潤了
我的爸爸
我的爸爸是一名廚師。爸爸有著高高的個子,長著一雙炯炯有神的眼睛,笑的時候眼角的皺紋都出來了。
爸爸很忙,不是經(jīng)常加班,就是經(jīng)常在外地,一年到頭也回不了家。特別是過年的時候,同學(xué)們的爸爸都帶著他們討紅包、放鞭炮,我的爸爸連接個電話的時間也沒有。
爸爸不愛理我。不在外地上班的時候,早上我出門去上學(xué),他還沒起來。媽媽說爸爸昨晚工作太累了,還在睡覺。晚上,我睡覺了,爸爸還沒有回來。周末、放假,陪我的也只有媽媽。
爸爸工作很辛苦,常常在廚房里做到很晚。然后,拖著疲憊的身子回家,所以他長了好多白頭發(fā)。
爸爸很少有時間陪我。昨天,我打電話問他六一兒童節(jié)回家陪我玩嗎?他的回答還是廚房里有事要做,可是等他回來我都已經(jīng)睡了,我哭著喊著對爸爸說:“要見你一面都那么難嗎?”媽媽在一旁聽到也哭了,爸爸沉默了。
爸爸真的超級忙。上個禮拜,水車模型的材料買好了,可是,爸爸還是沒有休息日。我等啊等啊,轉(zhuǎn)眼又是一個禮拜了,他還是沒有時間幫我做好模型。我急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)?磥硭嚹P蜎]戲了,我的心里又失落,又沮喪。
其實我很想很想跟爸爸說,爸爸,你再不陪我,我就長大了。
老師評語:
老師很想給你打個笑臉,可是看著看著眼淚都要流下來了。
一篇日記,說出了多少廚師與家屬子女的無奈。為了工作,為了別人能在節(jié)日里過得開開心心,他們一直都在廚房里默默地奉獻(xiàn)著。
曾經(jīng),聽一位廚師朋友說過,有一天,我很晚才下班回家,7歲的兒子問我:“爸爸,你一小時掙多少錢?”
我算了一下,然后回答:“20元!
“爸爸,你等一下!
咚咚咚,然后兒子跑進(jìn)了房間,哐當(dāng)?shù)囊宦,好像什么東西摔破了,我趕緊跑進(jìn)房間,原來兒子將從小儲錢的儲蓄罐摔破了,地上都是硬幣、零錢
只見兒子一個個地?fù)炱饋恚瑩斓脻M頭大汗,還將皺皺的紙幣一張張撫平,小心翼翼地捧到我跟前,說:“爸爸,這里是40元,買你明天2小時,一個小時給媽媽,她生病了;一個小時給我,我很想去公園玩一次……”
那一次,我的眼眶濕潤了,才感覺愧對妻子、兒子太多了。
朋友們,今天是六一兒童節(jié)了,當(dāng)你們帶著孩子歡歡喜喜地出外就餐的時候,請別忘記還有這樣一個群體——他們低著頭,呼吸著滿室的油煙空氣,忍受著火爐帶來的高溫煎熬,一聲不吭地,把一道又一道的美味佳肴送到你們的面前,讓你們在節(jié)日里能夠與家人、孩子溫馨地度過的同時,卻把自己的孩子置之腦后而不顧。
而他們,都有一個共同的名字,叫做:廚師。
你,能為他們的職業(yè)操守贊一個嗎?
------------------------------
本文轉(zhuǎn)載自:紅廚網(wǎng)
熱門精品廚藝教程推薦:
鹵肉卷餅技術(shù) 正宗肉夾饃技術(shù) 黃金土豆餅 老濟南把子肉 正宗原汁燉牛肉 涼皮商用教程 果香雞柳棒 正宗麻椒雞商用技術(shù) 廚師寶典 夜市新寵芝士黃金薯 網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù) 驢肉火燒技術(shù) 柳州螺螄粉配方 蟹黃鍋巴雞技術(shù) 秘方排骨米飯 正宗臺灣鹵肉飯 可真正商用的包子技術(shù) 正宗新疆椒麻雞 醬香米線 鍋巴土豆 香辣肉醬面/米線 臺灣牛肉面 單縣羊肉湯 襄陽牛肉面 楊國富麻辣燙 秘制紅燒肉 麻辣串炸串 青一色特色菜 酸辣粉技術(shù) 黃燜雞米飯 千里香餛飩 棗莊辣子雞 重慶麻辣魚 牛雜湯 淮南牛肉湯 麻辣香鍋 過橋米線/砂鍋米線土豆粉 安徽牛肉板面 ...更多