青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級(jí)版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級(jí)版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來沒有油膩之感...
遠(yuǎn)看廚房像天堂,近看廚房像銀行,到了廚房像牢房,不如回家放牛羊,個(gè)個(gè)都往廚房跑,廚房掙錢酒吧花,那有鈔票寄回家,都說廚房工資高,害我沒錢買牙膏……這都是干廚房的心聲。
廳前的美女,后廚的漢,傳菜的痞子滿街串;面點(diǎn)的花,涼菜的草,砧板的帥哥滿店跑;水臺(tái)的和尚,打荷的狼,炒菜的個(gè)個(gè)是流氓!不是流氓不進(jìn)廚房 不是妖精不進(jìn)餐廳,一進(jìn)廚房四面是墻 除了流氓就是色狼 廚師不騷,技術(shù)不高,騷的越很,拿刀越穩(wěn),廚師不風(fēng)流,炒菜浪費(fèi)油,廚師不好色,炒菜沒特色,廚師沒有錢,專泡服務(wù)員!
你是廚師嗎?再給你點(diǎn)喜歡的?嗖豢啵瑸榱俗鞑藴I飛舞;累不累,為了色味心操碎;順不順,累死累活沒人問;好不好,希望客人能吃飽。天蒼蒼夜茫茫,可憐白衣廚房郎!打牌通宵不睡,傳奇不知疲憊,白酒兩瓶不醉,炒菜如癡如醉,泡妞全部都會(huì),短信發(fā)到欠費(fèi)初中畢業(yè)滿腔熱血踏入社會(huì),無奈走入油煙社會(huì)(一把鼻涕、一把淚,講不清就說不盡)。沒曾想過吃苦受累,摸爬滾打終日疲憊。投入廚房,英雄無懼。白衣白帽看似高貴,實(shí)質(zhì)不知其中滋味;工資不高還要交稅;囊中羞澀見人慚愧,強(qiáng)壯身體已經(jīng)耗費(fèi);青春年華如此狼狽;餐飲行業(yè)實(shí)在太累,生活過的極其無味,終日上班廚房,下班眠床;一身都是油煙味,那能垂得美女嫵媚。都說廚師好,雞鴨牛羊你先嘗,美味佳肴你先試,在別人眼中是何等的羨慕!
可你何曾知道,站在火爐面前,一手抓著炒鍋,一手握住鍋勺,在那里飛舞著,連續(xù)工作幾個(gè)小時(shí),衣服早已從頭濕到腳,在這樣的環(huán)境下,吸進(jìn)去的油煙足矣填飽我們的胃,是問-那還有胃口吃得下東西。唯一覺得欣慰,客人對(duì)菜的回味。當(dāng)你在涼爽的空調(diào)下嘗著美味吃著佳肴時(shí),想想我們廚師們?cè)谡艋\似的環(huán)境下工作的辛勞。你的滿意,是對(duì)我們最好的鼓勵(lì)與支持…上輩子打爹罵娘 這輩子發(fā)配廚房 吃的是殘羹剩飯 喝的是二鍋雞湯 工資是水中望月 前程是霧里看花 。滿腔熱血投身社會(huì),無奈踏入油煙協(xié)會(huì),沒曾想過吃苦受累,摸爬打滾終日疲憊,一日三餐時(shí)間不對(duì),逢年過節(jié)滿臉憔悴,大莊酒席讓人崩潰,每時(shí)每刻不敢離位,處理投訴回回落淚,無瑕顧家愧對(duì)長(zhǎng)輩,一把鼻涕一把眼淚,投身廚房英雄無畏!白衣白帽貌似高貴,其實(shí)生活極其乏味,為了生計(jì)吃苦受累!鞍前馬后終日疲憊,為了存款幾乎陪睡!點(diǎn)頭哈腰就差下跪,日不能息夜不能寐!老板一叫立馬到位,屁大點(diǎn)事不敢得罪!一年到頭不離崗位,勞動(dòng)法規(guī)統(tǒng)統(tǒng)作廢!身心交瘁無處流淚,逢年過節(jié)家人難會(huì)!年終結(jié)算讓人崩潰,開發(fā)菜品經(jīng)常喝醉!不傷感情只好傷胃,工資不高還裝富貴!拉攏行賄經(jīng)常破費(fèi),五毒俱全就差報(bào)廢!稍不留神就得犯罪,拋家舍業(yè)愧對(duì)長(zhǎng)輩!身在其中方知其味,不敢奢望社會(huì)地位!全靠傻傻自我陶醉……
遠(yuǎn)看廚房像天堂,近看廚房像銀行,到了廚房像牢房,不如回家放牛羊,個(gè)個(gè)都往廚房跑,廚房掙錢酒吧花,那有鈔票寄回家,都說廚房工資高,害我沒錢買牙膏,都說廚房伙食好,青菜里面加青草,混了幾年沒拍拖,年年打工年年愁,天天加班像只猴,加班加點(diǎn)無報(bào)酬,天天埃罵無理由,碰見老板低著頭,發(fā)了工資搖搖頭,到了月尾就發(fā)愁,不知何年才出頭……朦朧月色撒地上,兄弟把酒聚一堂,后悔走上這條路,同舟共濟(jì)把帆揚(yáng)!佳節(jié)思鄉(xiāng)愁,他人家中聚,我望鍋中油,妙手烹萬物,廚房度春秋,問天下廚房仔,何處是歸宿,百味調(diào)人生,苦累都得干,無法上學(xué)堂,只好下廚房,殺魚又端盤,一干兩三年,挨了老板罵,還被師傅嫌,配菜把手切,打荷累死人,終于灶上站,青春也去大半。開始也覺美,干久也后悔,人家星期天,我們不沾邊,客人來吃飯,就得賣勁干,異物及頭發(fā),想起就害怕,老板常發(fā)話,壓力就加大。煙熏又火烤,上班似洗澡,為了車和房,把命都搭上。
苦不苦,為了炒菜淚飛舞,累死累,活著沒人問。好不好,希望客人吃好不投訴。天蒼蒼夜茫茫。可憐白衣天廚師郎。 廚師心聲,飲食界朋友們,加油…… 朋友們,如果你們身邊有一位廚師男友,請(qǐng)你能夠理解和珍惜他。不是他不夠浪漫,他也想抽出時(shí)間來陪你一起過情人節(jié),不是他不夠體貼,不夠溫柔,是他心中有說不出的苦和累,當(dāng)你貼近他的心,你才能感覺到他的孤獨(dú)。其實(shí)他真的很愛你,只是他不愿說出來,他會(huì)把對(duì)你的愛和思念埋藏在心里,劃為眼淚,深夜獨(dú)自哭泣,因?yàn)樗逻B累你~如果因?yàn)楹湍阍谝黄鸬臅r(shí)間少,而你放開了他的手,那證明你還不懂得什么是真愛。
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本文轉(zhuǎn)載自:紅餐微雜志
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