餐飲業(yè)勞動(dòng)合同（樣本）

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甲方：

乙方：

根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》及相關(guān)法律、法規(guī)、政策，經(jīng)甲乙雙方平等協(xié)商、自愿簽訂本合同。

一、合同期限

1、本合同自       年    月    日至      年    月    日止，期限為    年。其中試用期期限為    個(gè)月。

2、合同自      年    月    日至合同中約定之解除或終止合同的條件出現(xiàn)時(shí)止。

二、工作內(nèi)容和工作時(shí)間

1、甲方根據(jù)生產(chǎn)工作任務(wù)的需要，安排乙方在       工種崗位。具體工作內(nèi)容及要求為： 服從酒店管理以優(yōu)質(zhì)服務(wù)贏得顧客的好評(píng)。

2、甲方根據(jù)國(guó)家行業(yè)和地方勞動(dòng)定額標(biāo)準(zhǔn)制定科學(xué)合理的勞動(dòng)定額，乙方必須按照甲方對(duì)本崗位生產(chǎn)工作和責(zé)任的要求，完成規(guī)定的數(shù)量、質(zhì)量指標(biāo)或工作任務(wù)，甲方可以根據(jù)酒店需要和個(gè)人表現(xiàn)作相應(yīng)調(diào)整。

三、勞動(dòng)保護(hù)和勞動(dòng)條件

1、甲方根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定，按乙方崗位的要求提供勞動(dòng)保護(hù)用品和配置生產(chǎn)、工作所需的勞動(dòng)工具以及保障乙方安全與健康的工作環(huán)境。乙方提出中止合同，個(gè)人證明費(fèi)用自理，如健康證等。

2、甲方負(fù)責(zé)對(duì)乙方進(jìn)行職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技術(shù)、安全生產(chǎn)的教育和培訓(xùn)，乙方在工作過程中必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，否則后果自負(fù)。乙方在工作過程中有權(quán)拒絕執(zhí)行甲主違章指揮，強(qiáng)行冒險(xiǎn)作業(yè)的指令。

四、勞動(dòng)報(bào)酬

甲方在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)正常的情況下，根據(jù)本行業(yè)的服務(wù)性質(zhì)，其勞動(dòng)報(bào)酬依法約定如下：

1、甲方以人民幣每月    日支付乙方工資；

2、基本工資三個(gè)月后競(jìng)升考核期合格工資標(biāo)準(zhǔn)為：         元，崗位津貼為       元；

3、試用期滿，乙方在合同期內(nèi)按時(shí)、按質(zhì)完成了任務(wù)，甲方支付給乙方工資人民幣    元；實(shí)行計(jì)件工資的，按實(shí)際完成任務(wù)計(jì)發(fā)，員工個(gè)人工資所得稅，完全由員工本人負(fù)責(zé)。

4、乙方未按要求完成任務(wù)時(shí)，按酒店下達(dá)各部門的目標(biāo)管理責(zé)任書減發(fā)工資。

5、甲方根據(jù)乙方勞動(dòng)表現(xiàn)和酒店經(jīng)濟(jì)效益增長(zhǎng)情況，制定工資、發(fā)放獎(jiǎng)金。

6、根據(jù)酒店業(yè)服務(wù)性，甲方因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要，可延長(zhǎng)工作時(shí)間，但應(yīng)適時(shí)安排員工補(bǔ)休或按有關(guān)規(guī)定支付給乙方加班費(fèi)。

五、勞動(dòng)紀(jì)律

甲方根據(jù)國(guó)家勞動(dòng)法律、法規(guī)的有關(guān)規(guī)定制定勞動(dòng)紀(jì)律和規(guī)章制度，乙方必須自覺遵守甲方的勞動(dòng)紀(jì)律和規(guī)章制度，服從甲方管理。

六、勞動(dòng)保險(xiǎn)和福利待遇

1、乙方因工傷亡的醫(yī)療費(fèi)用，按國(guó)家和省市的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

2、甲方根據(jù)本行業(yè)的性質(zhì)及《勞動(dòng)法》的有關(guān)規(guī)定，保障乙方享受公休假日，原則上實(shí)行輪休制。

七、勞動(dòng)合同的終止、解除、續(xù)訂和變更

1、本合同期限屆滿，即行終止。

2、本合同經(jīng)甲、乙協(xié)商一致，可以解除。

3、乙方有下列情況之一的，甲方可以解除合同。

⑴在試用期被證明不符合錄用條件的；

⑵嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或者甲方制度的；

⑶嚴(yán)重失職，營(yíng)私舞弊，給甲方利益造成重大損害的；

⑷被依法追究刑事責(zé)任的；

4、有下列情況之一的，甲方可解除勞動(dòng)合同。

⑴乙方患病或非因工傷負(fù)傷，醫(yī)療期滿后，不能從事原工作也不能從事甲方另行安排的工作的；

⑵乙方不能勝任工作，經(jīng)培訓(xùn)或調(diào)整崗位仍不能勝任工作的；

⑶本合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使無法履行，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更勞動(dòng)合同達(dá)成協(xié)議的。

5、甲方瀕臨破產(chǎn)進(jìn)行法定整頓期間或生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)發(fā)生嚴(yán)重困難確需裁員時(shí)，可依法定程序裁員。

6、乙方解除本合同，應(yīng)提前半個(gè)月書面通知甲方并經(jīng)甲方同意批準(zhǔn)后，并退還所有酒店領(lǐng)用物品，另扣違約金100元，財(cái)產(chǎn)補(bǔ)償金400元視損壞情況酌情處理。

7、有下列情況之一，乙方可隨時(shí)通知解除合同。

⑴試用期內(nèi)；

⑵甲方以暴力、威脅或非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫勞動(dòng)；

⑶甲方未按勞動(dòng)合同約定支付勞動(dòng)報(bào)酬或提供必要?jiǎng)趧?dòng)條件。

8、甲、乙雙方協(xié)商同意，可以延續(xù)本合同期限，辦理續(xù)訂手續(xù)。

9、甲方因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況發(fā)生變化，經(jīng)與乙方協(xié)商同意，可變更合同有關(guān)條款內(nèi)容，辦理合同變更手續(xù)。

10、本合同依法訂立后，不因承辦人或法定代表人變動(dòng)而解除。

八、違反合同的責(zé)任

1、由于當(dāng)事人一方的過錯(cuò)，造成合同不能完全履行，由有過錯(cuò)的一方承擔(dān)違約責(zé)任；如屬雙方的過錯(cuò)，根據(jù)實(shí)際情況，由雙方分別承擔(dān)各自應(yīng)負(fù)的違約責(zé)任；

2、當(dāng)事人由于不可抗力的原因不能履行合同，應(yīng)及時(shí)向?qū)Ψ酵▓?bào)不能履行或者需要延期履行，部分履行或者不履行的原因，并根據(jù)情況部分或者全部免予承擔(dān)違約責(zé)任；

3、甲乙雙方給對(duì)對(duì)方造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失的，應(yīng)根據(jù)責(zé)任大小及后果追究經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。

4、違約責(zé)任： 合同期內(nèi)終止勞動(dòng)合同，乙方個(gè)人證件費(fèi)用自理。

九、雙方約定的其它事項(xiàng)

1、甲方的《員工手冊(cè)》為本合同的附件，同樣生效。

2、甲、乙雙方違反本合同賠償?shù)木唧w標(biāo)準(zhǔn)協(xié)商確定如下：

乙方不在甲方規(guī)定地方吃住，安全問題甲方概不負(fù)責(zé) 。

3、乙方必須遵守甲方各項(xiàng)規(guī)章制度，如獎(jiǎng)罰制度，宿舍制度等，由于乙方自身違紀(jì)行為造成人身傷亡事故，甲方慨不負(fù)責(zé)。

十、本合同未盡事宜，雙方根據(jù)《勞動(dòng)法》等有關(guān)法律、法規(guī)協(xié)商，協(xié)商不成提交勞動(dòng)仲裁委員會(huì)仲裁解決。

十一、本合同一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字或蓋章之日生效。本合同約定事項(xiàng)如有違背國(guó)家勞動(dòng)法律、法規(guī)或涂改，或未經(jīng)授權(quán)代簽無效。

甲方蓋章:                           年    月    日

乙方蓋章：                          年    月    日

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