正宗臺(tái)灣牛肉面配方與制作技術(shù)視頻培訓(xùn)教程
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營(yíng)業(yè)款上交流程
項(xiàng)次 |
流程步驟 |
要點(diǎn)說(shuō)明 |
服務(wù)語(yǔ)述 |
配備 |
一 |
營(yíng)業(yè)款 |
1.當(dāng)班的收銀員含前廳收銀、商務(wù)中心、美容美發(fā)、精品店等在下班時(shí)應(yīng)根據(jù)當(dāng)班次的營(yíng)業(yè)收入情況,將收到的營(yíng)業(yè)現(xiàn)金、信用卡、支票等放入交款袋。 2.據(jù)收入情況認(rèn)真填寫(xiě)《營(yíng)業(yè)款上繳清單》一式二聯(lián),填寫(xiě)時(shí)字跡清晰工整,不可涂改,用中文正楷簽名,其中一聯(lián)放入交款袋,另一聯(lián)與營(yíng)業(yè)報(bào)表賬單含洗衣房帳單一起放至指定地點(diǎn)交給夜審。 3.收銀員將投款袋封好后,電話通知保安,在保安人員的護(hù)送下將當(dāng)班次的現(xiàn)金收入投放到保險(xiǎn)箱里,并與保安人員雙方在投款登記表上簽名,注明交款時(shí)間、營(yíng)業(yè)點(diǎn)、交款人、保安、交款袋數(shù)等。填寫(xiě)時(shí)字跡清晰工整,不可涂改,用中文正楷簽名,交款袋數(shù)必須是中文大寫(xiě)數(shù)字。 4.總出納每天早上與保安員一起至保險(xiǎn)箱處,根據(jù)投款登記表上的記錄 ,開(kāi)箱清點(diǎn)交款袋,確認(rèn)無(wú)誤后,雙方簽字確認(rèn)。 5.在保安員的陪同下,出納將收集到的交款袋與投款登記表一起帶回辦公室。 6.在會(huì)計(jì)/收銀主管領(lǐng)班的見(jiàn)證下,出納開(kāi)啟交款袋,并根據(jù)《營(yíng)業(yè)款上繳清單》與見(jiàn)證人清點(diǎn)袋中的現(xiàn)金、支票、信用卡等。 7.清點(diǎn)無(wú)誤后,清點(diǎn)雙方在每一張《營(yíng)業(yè)款上繳清單》上簽字確認(rèn)。 8.出納在清點(diǎn)工作結(jié)束后,需填制《營(yíng)業(yè)款日?qǐng)?bào)表》交給日審,日審根據(jù)日?qǐng)?bào)表與夜審轉(zhuǎn)交的營(yíng)業(yè)收入報(bào)表核對(duì),如有差異,日審應(yīng)立即通知收銀負(fù)責(zé)人查明原因當(dāng)天上報(bào)。 9.出納將信用卡分天、分類(lèi)整理好后,交給應(yīng)收會(huì)計(jì)保管,對(duì)收到的支票應(yīng)及時(shí)到銀行去兌換。 10. 應(yīng)收會(huì)計(jì)在收到信用卡后與銀行信用卡回單核對(duì),了解信用卡到賬情況,做好手續(xù)費(fèi)的核算并登入賬。 |
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