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酒店采購主管的崗位職責(zé)

2018年01月15日轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

內(nèi)容摘要：崗位名稱：采購主管直接上級：財(cái)務(wù)經(jīng)理直接下級：采購員資質(zhì)要求：遵紀(jì)守法，有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)能力，工作責(zé)任心強(qiáng)，吃苦耐勞，不以權(quán)謀私，保守業(yè)務(wù)機(jī)密，了解地區(qū)市場，熟悉酒店使用物資的采購與成本，大�；蛲纫陨蠈W(xué)...

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崗位名稱：采購主管

直接上級：財(cái)務(wù)經(jīng)理

直接下級：采購員

資質(zhì)要求：遵紀(jì)守法，有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)能力，工作責(zé)任心強(qiáng)，吃苦耐勞，不以權(quán)謀私，保守業(yè)務(wù)機(jī)密，了解地區(qū)市場，熟悉酒店使用物資的采購與成本，大�；蛲纫陨蠈W(xué)歷，至少具備兩年以上四星級采購工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉采購程序和酒店采購內(nèi)容。懂小貨車駕駛，有駕駛證照。

崗位職責(zé)：

負(fù)責(zé)采購部的一切日常工作，確保各項(xiàng)采購供應(yīng)任務(wù)的完成。

認(rèn)真監(jiān)督檢查各采購員的采購進(jìn)度、質(zhì)量及價(jià)格的控制。

調(diào)查研究酒店各部門物資需求及消耗情況，熟悉各種物資的供應(yīng)渠道和市場變化情況。

熟悉和掌握酒店所需各類物資的名稱、型號、規(guī)格、單價(jià)、用途及產(chǎn)地，檢查購進(jìn)物資是否符合質(zhì)量要求。

與供應(yīng)商建立良好的協(xié)作關(guān)系，訂立供貨合同，確保以最合理的價(jià)格購到最好的物資。

協(xié)助經(jīng)理主持采購會議，及時(shí)解決存在的問題，協(xié)調(diào)內(nèi)外關(guān)系。

有計(jì)劃培訓(xùn)所屬員工，組織學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，不斷提高業(yè)務(wù)技能。

努力降低采購成本，擴(kuò)大采購渠道，完善采購制度。

經(jīng)常檢查本部門有關(guān)經(jīng)濟(jì)、海關(guān)、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)的執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。尊守公司有關(guān)財(cái)務(wù)規(guī)定。

完成財(cái)務(wù)經(jīng)理交辦的其它工作。

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