正宗臺灣牛肉面配方與制作技術視頻培訓教程
臺灣牛肉面教程由廚師之家聯(lián)合知名臺灣牛肉面館師傅鼎力打造,集各種亮點于一身,另外再結合現(xiàn)代人...
崗位名稱:餐廳及娛樂部收銀員
直接上級:收銀領班
直接下級:無
資質要求:身體健康,五官端正,口齒清楚,普通話講述標準,反應敏捷,具備良好的服務意識,熟練掌握餐飲娛樂收款業(yè)務,了解餐飲娛樂服務程序,會使用電腦。
崗位職責:
將點菜單資料輸入電腦里,并打印賬單以備客人結賬。
客人離開時,將賬單交服務員請客人付賬。
核對住店客人簽署的賬單并及時將其費用輸入客人房間里。
處理宴請賬單及掛賬單和高級員工賬單。
做好賬單控制表及香煙出售報表。
按規(guī)范做好信用卡業(yè)務。
根據(jù)收款報表核對營業(yè)款,清點備用金,并將營業(yè)款投入保險箱中。
上下班做好事項記錄及交接工作,認真閱讀公司有關制度及管理規(guī)定。
保持工作崗位的衛(wèi)生整潔。
完成上級交辦的其它工作。
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本文轉載自互聯(lián)網(wǎng)
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