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海鮮池之衛(wèi)生管理規(guī)范

2018年01月15日轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

內(nèi)容摘要：1.所屬地面任何時(shí)間內(nèi)不能有垃圾、雜物等，隨時(shí)對不合格處及時(shí)進(jìn)行清理。2.處理衛(wèi)生要用規(guī)定的工具。3.所有物品不可隨意的放置于地面，保證海鮮池暢通。4.紙簍、用具不可隨意放置，要放在指定的地方。5.各玻璃缸體要...

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1. 所屬地面任何時(shí)間內(nèi)不能有垃圾、雜物等，隨時(shí)對不合格處及時(shí)進(jìn)行清理。

2. 處理衛(wèi)生要用規(guī)定的工具。

3. 所有物品不可隨意的放置于地面，保證海鮮池暢通。

4. 紙簍、用具不可隨意放置，要放在指定的地方。

5. 各玻璃缸體要保持明亮潔凈、無塵無垢、無水漬。

6. 在規(guī)定的衛(wèi)生處理日內(nèi)，要按要求完成衛(wèi)生處理工作。（海鮮池過濾室、雜物庫、保鮮庫）

7. 墻面不能有污跡、蒼蠅屎，保持干凈、明亮。

8. 物品擺放合理整齊。

9. 用具不能有污垢，隨時(shí)刷洗擦干待用。

10. 海鮮池辦公桌上物品擺放整齊、干凈。

11. 下水道蓋要保證無污垢，每日對水溝進(jìn)行清洗，溝壁干凈無污垢。清除雜物，以保證流水清澈，水流暢通。

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