酒店員工的相關(guān)管理?xiàng)l例介紹

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對(duì)于酒店的員工的管理是非常的 。酒店員工的一舉一動(dòng)。如果說是舉止得體。那么一定能給公司帶來好的影響。如果不是這樣。那么會(huì)對(duì)公司的形象有一定的損失。所以說酒店的員工的管理是非常的重要的一環(huán)。對(duì)酒店的員工的管理要更加的規(guī)范和人性化。關(guān)心到員工的方方面面。決不是口頭說說就行了。是要真正的做到實(shí)處才行。不僅包括員工的培訓(xùn)與福利。還涉及到員工的儀態(tài)和禮貌等方方面面

目錄：

前言

第一章 公司簡介

第二章 招聘與辭退 用人宗旨、人員招聘、錄用與培訓(xùn)、試用期、辭職和辭退、調(diào)職與升遷

第三章 員工福利

第四章 儀容儀態(tài) 頭發(fā)、面部、手及指甲、服裝、鞋、首飾及徽章、坐態(tài)、站態(tài)、行走

第五章 員工守則 禮貌（語言、遇客、接聽電話、質(zhì)量事故、上級(jí)與同事）、服從、上下班制度、會(huì)議紀(jì)律

第六章 獎(jiǎng)勵(lì)和表彰

第七章 安全守則《第二章 招聘與辭退》

   

   內(nèi)容概要：

   

一. 用人宗旨

1. 公司堅(jiān)持“德才兼?zhèn)�，以德為先”的用人原則，有良好思想素養(yǎng)和職業(yè)道德的人士將會(huì)被優(yōu)先錄取。

2. 公司奉行以人為本的管理理念，致力于培育人才，使用人才。

3. 公司將以連鎖經(jīng)營的模式，迅速擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模，使所有的人才都有較大的發(fā)展空間。

   

二. 人員招聘、錄用與培訓(xùn)

1. 用人部門根據(jù)工作需要向人力資源部門提出申請(qǐng)，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后通過各種渠道向社會(huì)各界招聘。

2. 人力資源部門審核應(yīng)聘人員的基本條件和個(gè)人資料后，安排使用部門面試。

3. 人員錄用程序如下：使用部門 →人力資源部門 → 總經(jīng)理→ 人力資源部門。

4. 員工被公司錄用后，將受到公司的免費(fèi)培訓(xùn)。

5. 培訓(xùn)程序如下：人力資源部 → 使用部門 → 人力資源部。其中人力資源部向員工介紹公司情況并指導(dǎo)員工學(xué)習(xí)《員工手冊(cè)》，使用部門培訓(xùn)員工的業(yè)務(wù)技巧。經(jīng)培訓(xùn)仍不能達(dá)到崗位要求的，由人力資源部安排。

6. 員工提交的個(gè)人資料必須真實(shí)可靠，否則一切后果自負(fù)。

7. 一線營業(yè)人員及廚房人員上崗前須進(jìn)行體格檢查，費(fèi)用自己負(fù)責(zé)，特殊情況經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后由公司報(bào)銷。

8. 領(lǐng)取工作服時(shí)交納服裝押金，押金將在員工離職時(shí)退還，押金數(shù)額根據(jù)不同崗位而定。

 

三. 試用期

1. 員工入職后有兩個(gè)月的試用期。

2. 試用期內(nèi)員工不得辭職，否則公司將扣除一個(gè)月的工資，作為培訓(xùn)費(fèi)賠償。

3. 在試用期內(nèi)不能勝任工作而又無法另外安排工作者，公司有權(quán)予以辭退，只發(fā)基本工資，不作其他補(bǔ)償。只培訓(xùn)而不參加具體工作的員工，不發(fā)基本工資。

4. 特聘人員、勤雜人員和總經(jīng)理特批者無須試用期。

5. 試用期結(jié)束后，公司與員工簽訂正式勞動(dòng)合同。    

  四. 辭職和辭退  

1. 合同期內(nèi)，員工不可隨意辭職，有合理理由者，必須提前一個(gè)月書面通知公司。征得同意后，辦理離職手續(xù)。  

2. 員工未辦理離職手續(xù)前，必須堅(jiān)守崗位，否則按曠工處理，不予結(jié)算工資。員工若因違反公司規(guī)章制度，經(jīng)教育無效，公司有權(quán)予以辭退，只發(fā)基本工資，不作任何補(bǔ)償。  

3. 員工無論何種原因離職，都應(yīng)辦妥離職手續(xù)，否則公司將不予結(jié)算支付工資，必要時(shí)，采取法律途徑追究其對(duì)公司造成的損失。  

4. 人員離職程序如下：使用部門 → 人力資源部門 → 總經(jīng)理 → 人力資源部門。  

5. 人員離職時(shí)必須交清責(zé)任管理的物件、制服、制服柜鑰匙和《員工手冊(cè)》。  

五. 調(diào)職與升遷  

1. 員工本人申請(qǐng)調(diào)職，需經(jīng)所在部門主管同意，人力資源部門批準(zhǔn)。主任以上人員調(diào)職須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。  

2. 因工作需要由上級(jí)決定的內(nèi)部調(diào)整，員工必須服從。  

3. 根據(jù)工作需要和員工業(yè)績決定晉升和降職。一般員工晉升為部長，由其直接領(lǐng)導(dǎo)提出書面申請(qǐng)，經(jīng)所在部門經(jīng)理批準(zhǔn)，報(bào)人事部備案；部長晉升為主任，由部門經(jīng)理提出書面申請(qǐng)，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)；主任晉升為部門經(jīng)理，由總經(jīng)理提名，經(jīng)總經(jīng)理辦公會(huì)議通過。B級(jí)經(jīng)理晉升為A級(jí)經(jīng)理，由總經(jīng)理提名，報(bào)董事長批準(zhǔn)。  

4. 總經(jīng)理由董事長任命。  

5. 提拔晉升的員工均有一個(gè)月的見習(xí)期，見習(xí)期工資待遇按原崗位發(fā)放。

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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

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