正宗臺(tái)灣牛肉面配方與制作技術(shù)視頻培訓(xùn)教程
臺(tái)灣牛肉面教程由廚師之家聯(lián)合知名臺(tái)灣牛肉面館師傅鼎力打造,集各種亮點(diǎn)于一身,另外再結(jié)合現(xiàn)代人...
首先、消防工作對(duì)酒店的重要意義決定了必須對(duì)酒店員工進(jìn)行消防安全知識(shí)培訓(xùn)。火災(zāi)始終是威脅酒店業(yè)的重大災(zāi)難,據(jù)《世界飯店》雜志統(tǒng)計(jì),全世界每24小時(shí)就發(fā)生一起酒店大火。另?yè)?jù)新加坡一家酒店對(duì)住店客人的調(diào)查,有90%以上的客人認(rèn)為酒店的安全最重要,而火災(zāi)又是對(duì)客人生命安全最嚴(yán)重的威脅。最近我國(guó)的一些酒店以及與酒店建筑結(jié)構(gòu)相似的一些商場(chǎng)、酒樓,娛樂(lè)場(chǎng)所等也頻頻發(fā)生火災(zāi)。每火災(zāi)都造成了重大的經(jīng)濟(jì)損失和人員傷亡;因此,消防工作是酒店安全工作的一大內(nèi)容,對(duì)酒店來(lái)說(shuō)意義重大。具體表現(xiàn)在兩個(gè)方面:
A 有利于保障客人、員工的人身和財(cái)產(chǎn)安全。危及酒店的不安全因素有很多,如盜竊、搶劫、詐騙、暴力行為等,以及各種設(shè)備設(shè)施發(fā)生故障而造成意外引發(fā),乙身傷害和物質(zhì)損失;但以上因素涉及范圍較小,只然危及個(gè)別人的人身和財(cái)產(chǎn)安全,而:火災(zāi)則嚴(yán)重得多,一旦發(fā)生火災(zāi)又沒(méi)有及時(shí)有效的控制住,往往裁會(huì)造成大量的人員傷亡和巨大的經(jīng)濟(jì)損失,甚至整個(gè)酒店都付之一炬,長(zhǎng)久不能恢復(fù)。
B 有利于服務(wù)質(zhì)量的提高。消防工作與服務(wù)質(zhì)量關(guān)系密切。客人來(lái)到酒店有各種需求,如要求有舒適住宿環(huán)境,有美昧可口的食物,有跟務(wù)員甜美的微笑親切的問(wèn)候。這都是我們很容易感覺(jué)到的一種很直接的需求,實(shí)際上客人們還有一種隱性的需求,郅就對(duì)自身安全的需求,并且這種需求還很強(qiáng)熱,正如前而講到的新加坡一家酒店對(duì)其住店客人的調(diào)查發(fā)觀90%以上的客人認(rèn)為安全根重要。所以,保障客人安全是服務(wù)內(nèi)容之一,那么,作為安全防范重要內(nèi)容之一的消防工作如果傲得根到位,杜絕了一切大小火災(zāi)的發(fā)生?腿藢(duì)自身安全的需求得到滿足,就會(huì)由衷的感到滿意,酒店的美譽(yù)度在客人心目中得以加強(qiáng);相應(yīng)的也就是提高了酒店的服務(wù)質(zhì)量。
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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
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