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餐飲部秘書工作職責(zé)

2018年01月05日轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

內(nèi)容摘要：管理層級(jí)關(guān)系直接上級(jí)：餐飲部經(jīng)理、副經(jīng)理崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)餐飲部行政、經(jīng)營的一切文件、文字的處理，保存各種文件與合同，負(fù)責(zé)所有餐廳的菜單制作及保管。工作內(nèi)容：1、負(fù)責(zé)部門召開會(huì)議的會(huì)議記錄，并傳達(dá)餐飲部經(jīng)理...

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管理層級(jí)關(guān)系

　　直接上級(jí)：餐飲部經(jīng)理、副經(jīng)理

　　崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)餐飲部行政、經(jīng)營的一切文件、文字的處理，保存各種文件與合同，負(fù)責(zé)所有餐廳的菜單制作及保管。

　　工作內(nèi)容：

　　1、負(fù)責(zé)部門召開會(huì)議的會(huì)議記錄，并傳達(dá)餐飲部經(jīng)理的各種指示。

　　2、負(fù)責(zé)餐飲部外方員工考勤，并做出記錄，向記財(cái)部及人事部匯報(bào)。

　　3、收發(fā)、保管餐飲部的各種文件、合同及外部門的各種文件、公函、信件、合同。

　　4、負(fù)責(zé)接待來訪的客人，處理各種電話、電傳、傳真、復(fù)櫻

　　5、負(fù)責(zé)預(yù)定和確認(rèn)外方員工的機(jī)票，及其休假單、支票申請(qǐng)單。

　　6、負(fù)責(zé)各餐廳菜單的更換及其宴會(huì)菜單的制作。

　　7、負(fù)責(zé)所有餐廳提貨單、采購單、支票申請(qǐng)單的簽發(fā)。

　　8、完成餐飲部正、副經(jīng)理交給的其他任務(wù)。

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