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酒店員工培訓(xùn)七忌

2018年01月05日  轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
內(nèi)容摘要:?jiǎn)T工要通過(guò)學(xué)習(xí)提高自己,在各種培訓(xùn)中受益,進(jìn)而提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。培訓(xùn)中要提高培訓(xùn)效果、加強(qiáng)培訓(xùn)管理,特別要注意以下七個(gè)方面:提高員工的基本素質(zhì)的培訓(xùn)——忌講解枯燥:提高員工基本素質(zhì)培訓(xùn)的內(nèi)容多數(shù)是理論...
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員工要通過(guò)學(xué)習(xí)提高自己,在各種培訓(xùn)中受益,進(jìn)而提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。培訓(xùn)中要提高培訓(xùn)效果、加強(qiáng)培訓(xùn)管理,特別要注意以下七個(gè)方面:


提高員工的基本素質(zhì)的培訓(xùn)——忌講解枯燥:

提高員工基本素質(zhì)培訓(xùn)的內(nèi)容多數(shù)是理論方面的,在講解的過(guò)程中,容易讓受訓(xùn)者打不起精神來(lái)。應(yīng)該在講解的過(guò)程中穿插生動(dòng)的故事、有關(guān)的幽默、笑話、案例、圖片、VCD資料播放等手段來(lái)提高培訓(xùn)質(zhì)量。

提高員工工作效率的培訓(xùn)——忌口無(wú)遮攔:

提高員工工作效率的培訓(xùn)要多傳授如何提高工作效率的方法,不能把培訓(xùn)變成批評(píng)員工的大會(huì),要舉工作效率高的典型榜樣,讓他們的工作事實(shí)說(shuō)話,有的放矢。忌諱舉受訓(xùn)員工中的工作效率不高的典型,可舉其他單位的案例。這樣使受訓(xùn)者不至于有抵觸情緒。

提高員工禮儀常識(shí)的培訓(xùn)——忌空洞無(wú)邊:

提高員工禮儀常識(shí)的培訓(xùn)內(nèi)容在很多書(shū)中都有,有的常識(shí)員工都清楚該怎樣去做。在培訓(xùn)中要有鮮活的例子,要有成功人士在禮儀方面的出色表現(xiàn),也要有生活中普通人在禮儀方面的表現(xiàn),結(jié)合企業(yè)對(duì)員工在禮儀方面的要求來(lái)講解,要有動(dòng)作示范,重要的禮儀知識(shí)要讓受訓(xùn)者在培訓(xùn)中親身去體會(huì),并形成流程:我做你看,你我同做,你做我驗(yàn)。

提高員工團(tuán)隊(duì)精神的培訓(xùn)——忌大話連篇:

提高員工團(tuán)隊(duì)精神的培訓(xùn)內(nèi)容多數(shù)是教育員工加強(qiáng)合作、協(xié)調(diào)配合、以企業(yè)的利益為重、愛(ài)崗敬業(yè)、團(tuán)結(jié)同事等等,團(tuán)隊(duì)精神的培養(yǎng)要體現(xiàn)在具體工作的實(shí)際中,不能空喊高調(diào),要結(jié)合員工身邊的典型示范來(lái)教育員工,培養(yǎng)團(tuán)結(jié)互助的精神。讓空洞的口號(hào)轉(zhuǎn)化在工作的小事中,讓關(guān)愛(ài)體現(xiàn)在方方面面,讓集體精神體現(xiàn)在員工的日常工作、生活、學(xué)習(xí)中。讓員工的敬業(yè)精神得到贊揚(yáng)。

提高員工銷售技巧的培訓(xùn)——忌無(wú)實(shí)戰(zhàn)操作:

提高員工銷售技巧的培訓(xùn)內(nèi)容是在實(shí)際工作中具體應(yīng)用的,要有實(shí)際銷售的工作者來(lái)講解是最好的,要求人力資源工作者要有銷售的經(jīng)驗(yàn)是必要的,不知道銷售怎樣運(yùn)作是不行的,沒(méi)有和實(shí)際工作結(jié)合的理論是無(wú)任何意義的,要親自體會(huì),親自銷售企業(yè)的產(chǎn)品,親自參加企業(yè)產(chǎn)品銷售的談判,才能更好地給受訓(xùn)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),明白銷售員工的心理反應(yīng)和需要哪些知識(shí)。

提高員工企業(yè)理念的培訓(xùn)——忌總講創(chuàng)業(yè)史:

提高員工企業(yè)理念的培訓(xùn)內(nèi)容有企業(yè)文化、企業(yè)的創(chuàng)業(yè)史、企業(yè)的規(guī)章制度、企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理理念、企業(yè)的發(fā)展情況、企業(yè)的未來(lái)規(guī)劃等等。企業(yè)文化理念的范疇是非常廣泛的,對(duì)員工企業(yè)文化理念方面的培訓(xùn)不要每次培訓(xùn)都重復(fù)講企業(yè)的創(chuàng)業(yè)史,企業(yè)的過(guò)去輝煌。要著重講企業(yè)會(huì)給受訓(xùn)者帶來(lái)什么利益,什么好處,什么本領(lǐng)。要著重講將來(lái)企業(yè)的規(guī)劃藍(lán)圖,但要有可實(shí)現(xiàn)性。不要在過(guò)去的獎(jiǎng)狀上“睡覺(jué)”,留戀企業(yè)過(guò)去的輝煌,因?yàn)檫^(guò)去的終將一去不復(fù)返,現(xiàn)在的任務(wù)是發(fā)展;壯大企業(yè)。

提高員工專業(yè)技能的培訓(xùn)——忌外行講內(nèi)行:

提高員工專業(yè)技能的培訓(xùn)內(nèi)容是要非常專業(yè)的,最好是請(qǐng)這方面的專家來(lái)進(jìn)行培訓(xùn)。人力資源管理工作者對(duì)專業(yè)技能的培訓(xùn)要組織好員工,設(shè)計(jì)好課題,可以內(nèi)請(qǐng)專家也可以外聘專家來(lái)進(jìn)行培訓(xùn),培訓(xùn)的內(nèi)容要和實(shí)際操作相結(jié)合,做到受訓(xùn)者可以隨時(shí)隨地探討專業(yè)技能方面的問(wèn)題,共同解決問(wèn)題,忌外行講內(nèi)行。
時(shí)間就是金錢,時(shí)間就是效率。員工的時(shí)間就是企業(yè)的效益,企業(yè)的每一次培訓(xùn)都要有準(zhǔn)備地進(jìn)行,要在準(zhǔn)備過(guò)程中下功夫,做好各種準(zhǔn)備工作,“臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功”。讓員工有真正的實(shí)效收益,真正做到“磨刀不誤砍柴工”。

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