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百合餐廳：為女人味蕾私人訂制昆明首家女性主題餐廳

2018年01月02日轉載自互聯(lián)網

第2頁（共7頁）：百合餐廳：為女人味蕾私人訂制昆明首家女性主題餐廳[2]

內容摘要：（贏商網報道）強調體驗的今天，消費者越發(fā)挑剔，市場就越發(fā)精細化，想不被淘汰就必須走在前沿。眼下流行一個詞叫“私人定制”，同樣，餐飲也可以私人定制。為你，為我，為我們的女人�？v觀各大城市，花樣百出的概念...

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　　為女性造一個夢幻的就餐之地

　　說起主題特色餐廳，似乎逐漸成了昆明餐飲市場的一支生力軍。但自去年以來，昆明廣場、萬達廣場、愛琴海購物公園相繼開業(yè)，同時帶來了一大批新興的餐飲品牌，使得主題餐廳不再是一個新鮮的話題。雖然這些主題餐廳擁有極具特色的裝修，但細細品味你會發(fā)現(xiàn)，餐品本身的味道和用餐的氛圍實在讓人難以接受。

　　針對此種現(xiàn)象，李顯峰告訴記者：“餐飲最重要的是踏實做好菜品，其次才是考慮餐廳布置等方面�！钡俸现黝}餐廳卻不僅擁有漂亮的顏值，還擁有不錯的口味。

　　2014年3月8日，百合主題餐廳昆明首家門店在金鷹購物中心開業(yè)，總面積360平米，可同時容納150多人就餐。從裝修風格到環(huán)境布置再到菜單的設計與搭配，都從女性的角度來考慮，在昆明一落戶就受到廣大女性的歡迎。據李顯峰回憶，在昆明金鷹店開業(yè)之際，金鷹總部的高層看到百合主題餐廳如此新穎的呈現(xiàn)出來，十分驚嘆，對超前的硬件設置和創(chuàng)意的想法給予了高度肯定。

　　隨著昆明西山萬達廣場及愛琴海購物公園的相繼開業(yè)，百合主題餐廳第二家、第三家門店陸續(xù)營業(yè)。餐廳主要理念是時尚、小資、高雅，如同餐廳的名字百合一樣，富有創(chuàng)意，以都市女性餐廳定位。

　　餐廳的裝修風格是白色調浪漫縈繞，地中海元素穿插其中，知性中張揚洛麗塔風格，美味中滲透傳神滋味，格調明亮歡快，整個餐廳布置充滿女性氣質：夢幻馬車、秋千、碎花窗幔、半開式的白色金絲鳥籠、舒適的各式沙發(fā)、精致吊燈、百合花......

　　除優(yōu)雅的室內布置外，百合音樂主題餐廳的菜品也十分考究。這里的菜品以融合菜為主，略偏西式，涵蓋涼菜、沙拉、靚湯、營養(yǎng)簡餐、海味撈飯、養(yǎng)生佳品、意大利批薩、功夫中菜、臺灣蜜糖吐司等多個品種的特色美味；飲品也很豐富，其中百合茶、百合音樂咖啡是其特色。

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