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蛋糕房開(kāi)店選址的幾點(diǎn)建議

2017年12月28日  轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
內(nèi)容摘要:開(kāi)個(gè)蛋糕房是眼下許多人想開(kāi)的店鋪,有的人開(kāi)自己的品牌蛋糕房,有的人加盟蛋糕店,但是無(wú)論哪種經(jīng)營(yíng)方式,店鋪位置的選擇都是很重要的,俗話說(shuō):“要開(kāi)店,選址是關(guān)鍵!敝案獾甑倪x址要求“繁華”,像元祖就明...
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開(kāi)個(gè)蛋糕房是眼下許多人想開(kāi)的店鋪,有的人開(kāi)自己的品牌蛋糕房,有的人加盟蛋糕店,但是無(wú)論哪種經(jīng)營(yíng)方式,店鋪位置的選擇都是很重要的,俗話說(shuō):“要開(kāi)店,選址是關(guān)鍵!敝案獾甑倪x址要求“繁華”,像元祖就明確表示,加盟店要開(kāi)在市區(qū)的休閑步行街、商業(yè)圈、寫(xiě)字樓密集區(qū)等繁華的地段,可以是80平方米的兩開(kāi)間店面。但對(duì)小店來(lái)說(shuō),繁華地段的租金太高,所以,建議選擇人氣較旺的住宅小區(qū)、學(xué)校附近,房租較實(shí)惠,地方也不用太大,有30到50平方米就夠了。 

在店鋪裝修方面,知名蛋糕店會(huì)安排統(tǒng)一裝修和設(shè)計(jì),像元祖會(huì)協(xié)助門(mén)店進(jìn)行店址的選擇、門(mén)店的裝修設(shè)計(jì)、施工等工作。對(duì)自辦的蛋糕店來(lái)說(shuō),這一切都要自己去做,建議在裝修時(shí)注意以下幾點(diǎn): 用采光較好的玻璃做外墻。首先,顧客一眼就能望到店里的蛋糕等食品,無(wú)疑作了一次形象廣告。其次,玻璃外墻易于清洗保潔。 色彩以淡雅為主。元祖的粉色裝潢就是很好的范例,給人溫馨的感覺(jué),不要采用黑色等較深沉的色彩。 店名和招牌的選擇應(yīng)該以圖片鮮明亮麗給人視覺(jué)上的誘惑,讓更多的人看到圖片產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)的欲望。

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