當(dāng)前位置:『 創(chuàng)業(yè)學(xué)院 』->文章正文

餐飲各部門員工行為規(guī)范三字經(jīng)

2017年12月27日  轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
內(nèi)容摘要:職業(yè)人,做酒店,有些事,咱談?wù)?做事業(yè),德先行,做業(yè)務(wù),要精通;為老板,創(chuàng)利潤(rùn),為員工,劃前程;行業(yè)內(nèi),留名聲,做工作,心態(tài)正;大酒店,部門多,分部門,說(shuō)一說(shuō);餐飲部,人年輕,常教育,常帶領(lǐng);講服務(wù),講技能...
熱門精品廚藝教程推薦:
鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟(jì)南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺(tái)灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺(tái)灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽(yáng)牛肉面   楊國(guó)富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚(yú)   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過(guò)橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

職業(yè)人, 做酒店, 有些事, 咱談?wù)?

做事業(yè), 德先行, 做業(yè)務(wù), 要精通;

為老板, 創(chuàng)利潤(rùn), 為員工, 劃前程;

行業(yè)內(nèi), 留名聲, 做工作, 心態(tài)正;

大酒店, 部門多, 分部門, 說(shuō)一說(shuō);

餐飲部, 人年輕, 常教育, 常帶領(lǐng);

講服務(wù), 講技能, 講出品, 講衛(wèi)生;

菜常新, 廚藝精, 控成本, 抓費(fèi)用;

房務(wù)部, 重衛(wèi)生, 清房間, 重流程;

進(jìn)開(kāi)撤, 掃鋪擦, 洗添檢, 拖關(guān)登;

十二字, 記心中, 檢查房, 要三清;

多開(kāi)房, 靠前廳, 懂技巧, 會(huì)溝通;

銷售部, 不輕松, 創(chuàng)效益, 要真功;

拉客戶, 多跑動(dòng), 網(wǎng)營(yíng)銷, 聯(lián)攜程;

多訂房, 交藝龍; 談會(huì)議, 懂行情;

淡旺季, 價(jià)分清; 宴會(huì)單, 也要通;

客生日, 記心中; 送祝福, 聯(lián)感情;

節(jié)假日, 常問(wèn)候, 做得到, 準(zhǔn)成功;

人事部, 招人難, 第一步, 定工錢;

按要求, 拓渠道, 第二步, 去學(xué)校;

人才網(wǎng), 也重要, 同行薦, 員工找;

講店情, 吃住好, 樹(shù)愿景, 發(fā)展妙;

工程部, 非二線, 省費(fèi)用, 功勞現(xiàn);

水汽暖, 和空調(diào), 強(qiáng)弱電, 懂電腦;

萬(wàn)能工, 要求高, 客急修, 隨時(shí)到;

保安部, 重安全, 抓消防, 勤巡檢;

排隱患, 防在前, 疏車輛, 學(xué)交管;

質(zhì)檢部, 多督查, 查違紀(jì), 質(zhì)量抓;

一提醒, 二處罰, 三培訓(xùn), 要記下;

財(cái)務(wù)部, 掌大權(quán), 賬清晰, 控好錢;

懂稅法, 懂流轉(zhuǎn), 多查賬, 到終端;

思想正, 品德端, 現(xiàn)金流, 不能斷;

采購(gòu)員, 多去轉(zhuǎn), 比三家, 看價(jià)錢;

要回扣, 拿黑錢, 事發(fā)后, 蹲牢監(jiān);

閑雜事, 找總辦, 協(xié)外圍, 傳文件;

美譽(yù)度, 誰(shuí)宣傳, 解危機(jī), 靠公關(guān);

店不同, 說(shuō)不全, 說(shuō)一萬(wàn), 漏一千。

酒店業(yè), 經(jīng)理人, 做高管, 自律緊;

愛(ài)職業(yè), 善育人, 德品高, 人人尊。

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

熱門精品廚藝教程推薦:
鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟(jì)南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺(tái)灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺(tái)灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽(yáng)牛肉面   楊國(guó)富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚(yú)   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過(guò)橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

轉(zhuǎn)載該文章目的在于傳遞更多信息,如不同意轉(zhuǎn)載或涉及版權(quán)、內(nèi)容等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本站聯(lián)系,以便可以立即刪除;我們對(duì)文中觀點(diǎn)保持中立,不對(duì)所包含內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證,僅作參考。

金牌教程推薦

今日實(shí)時(shí)菜譜查閱排行

今日實(shí)時(shí)資訊查閱排行

聯(lián)系
我們

手機(jī)
訪問(wèn)

手機(jī)掃描二維碼

收藏
網(wǎng)站

頂部