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飯店裝修設計原則

2017年12月25日  轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
內(nèi)容摘要:(一)經(jīng)濟原則經(jīng)營原則是指飯店裝修設計應從現(xiàn)代科學治理的角度出發(fā),保證飯店經(jīng)營治理的正常進行。首先應充分了解業(yè)主投資的實力,業(yè)主的經(jīng)濟實力決定著飯店建設的規(guī)模和檔次;其次規(guī)劃設計要考慮未來的投資回報。...
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 。ㄒ唬┙(jīng)濟原則


  經(jīng)營原則是指飯店裝修設計應從現(xiàn)代科學治理的角度出發(fā),保證飯店經(jīng)營治理的正常進行。首先應充分了解業(yè)主投資的實力,業(yè)主的經(jīng)濟實力決定著飯店建設的規(guī)模和檔次;其次規(guī)劃設計要考慮未來的投資回報。

 。ǘ┙(jīng)營原則

  對象原則是要求在裝修設計中以飯店的經(jīng)營對象,即賓客作為主要設計基礎!陡邔用裼媒ㄖO計防火規(guī)范》《自動噴水滅火系統(tǒng)設計規(guī)范》《采暖透風與空氣調(diào)節(jié)設計規(guī)范》《利便殘疾人使用的城市道路和建筑物設計規(guī)范》《民用建筑隔聲設計規(guī)范》《食物衛(wèi)生法》等國家尺度或行業(yè)尺度都是通過嚴格的科學論證的,對規(guī)劃與設計起到指導作用。

  (三)制約原則

  裝修設計必需緊扣飯店自身的社會環(huán)境和地理環(huán)境.具有自己的“個性化”,并保持與環(huán)境內(nèi)涵的人文、天然精神的協(xié)調(diào)。特別是有關(guān)消防、防震、防火等有關(guān)方面的設計和配置一定要符合國家的有關(guān)政策和法規(guī)。

  飯店裝修設計必需依占有關(guān)的政策、尺度、規(guī)范和科學數(shù)據(jù)。當然,一些規(guī)范、數(shù)據(jù)會隨時間的推移而有些變化,應根據(jù)詳細情況進行設計。

  (四)環(huán)境原則

  裝修設計必需從經(jīng)濟的角度考慮。裝修設計中對飯店內(nèi)部信息的傳遞、運作流線的處理、治理區(qū)域的控制、區(qū)域間的聯(lián)系及抗干擾、多余環(huán)節(jié)的縮減都要進行思慮。保證賓客在飯店里的一切流動的公道、恬靜、利便。凡是與賓客流動有關(guān)的地方都應充分考慮,以“換位方式”當真分析客人流動的規(guī)律性、好惡觀,從生理、心理角度揣摩客人的需求,真正使客人感慨感染到。賓至如歸”。 飯店布局的科學性和公道性是保證正常經(jīng)營的基礎。

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  因此裝修設計既要保證質(zhì)量又要節(jié)省投資。還要從“以人為本”的思維出發(fā),為員工設計最佳的工作環(huán)境。

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