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盤點(diǎn)世界各地那些最“拉風(fēng)”的餐廳

2017年12月22日  轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
內(nèi)容摘要:如今人們對(duì)飲食要求也逐漸提高,“美味”已經(jīng)不只是大家選擇餐廳的唯一標(biāo)準(zhǔn),吃得好玩,吃得拉風(fēng)也很重要。今天小編帶各位去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)世界各地那些非常有趣的餐廳,在“high“的同時(shí),我們不妨進(jìn)行一些冷思考,好玩有趣的...
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如今人們對(duì)飲食要求也逐漸提高,“美味”已經(jīng)不只是大家選擇餐廳的唯一標(biāo)準(zhǔn),吃得好玩,吃得拉風(fēng)也很重要。今天小編帶各位去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)世界各地那些非常有趣的餐廳,在“high“的同時(shí),我們不妨進(jìn)行一些冷思考,好玩有趣的背后,到底暗含著多少營(yíng)銷故事和秘密。一層一層撥開浮華的表面,真正接觸到內(nèi)核,才能給我們以啟示和指引。

  Chili’s:每年花75萬美金給吃的整容,就為了拍得好看


  美國(guó) Brinker’s International 旗下的墨西哥休閑餐飲連鎖店 Chili’s 決定每年花75 萬美金給每一只漢堡包涂上雞蛋清,讓它們?cè)谑謾C(jī)鏡頭里看起來更加 Bling Bling 。他們還把漢堡包放在更高的盤子上,把排骨切成好看的一塊塊疊起來。一切只為了讓食客忍不住掏出手機(jī)拍下賞心悅目的餐點(diǎn),上傳到 Instagram 。

  提升食物在社交網(wǎng)絡(luò)上的“共享性”只是 Chili’s 迎合互聯(lián)網(wǎng)市場(chǎng)戰(zhàn)略的一部分。大約一年前,這家連鎖店還給所有餐桌都裝上了一款叫做 Ziosk 的平板電腦。它不僅能解決餐廳服務(wù)員無法及時(shí)續(xù)杯、加餐的問題,還能夠讓顧客在用餐時(shí)注冊(cè)網(wǎng)上俱樂部、利用內(nèi)置攝像頭拍攝照片上傳 Facebook 、到網(wǎng)上商城購(gòu)買餐廳產(chǎn)品等等,這些功能恰好填充了等餐和用餐間隙的無聊時(shí)光。

  目前,他們家的 Instagram 賬號(hào)上共有 26400 多個(gè)訂戶,幾乎每隔一兩天都要上傳一張看起來很誘人的食物照片。用 Roberts 的話說, Instagram 早就成了其市場(chǎng)延伸的一部分。

  網(wǎng)友評(píng)論:

  大贊:吃前拍照是對(duì)食物基本的尊重,而食物的誘人打扮是對(duì)鏡頭的尊重同時(shí)也是在實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值提升!崽叵壬

  吐槽:滿足眼球的需求不一定滿足味蕾的需求吧!——Hepburn

  Catit:自拍桿兒該下崗了,這家餐廳竟推出了自拍餐具


  這家餐廳位于以色列港口特拉維夫,最近推出了專供拍照的菜肴服務(wù),這個(gè)服務(wù)涉及的所有菜品擺盤都專為拍照而設(shè)計(jì)哦,五彩斑斕美不勝收啊,就為了讓你拍出的食物照片看上去更加誘人。還有專門安裝了手機(jī)座的的盤子,方便你拍攝食物照片后在網(wǎng)上分享,吸引了大批食客前來體驗(yàn)嘗鮮。

  設(shè)計(jì)師專門設(shè)計(jì)的餐盤上還自帶已經(jīng)調(diào)整好角度的手機(jī)支架,你只需把手機(jī)放上去即可。而這項(xiàng)服務(wù)的特色菜肴名叫“360”,因?yàn)樗梢?60度旋轉(zhuǎn)以捕捉每一個(gè)角度。不過來“Catit”餐廳嘗試這項(xiàng)服務(wù)的價(jià)格不菲,一個(gè)小時(shí)就需100英鎊。


  “我們想要吸引新一代消費(fèi)者——那些喜歡用手機(jī)拍食物的年輕人,”該公司如此表示。目前,這個(gè)概念已經(jīng)吸引了米其林廚師、酒評(píng)家和來自世界各地的美食博主,還很有可能被推向國(guó)際。

  網(wǎng)友評(píng)論:

  大贊:這個(gè)想法很酷啊,我會(huì)試一下的!猄ymore Butts

  吐槽:我吃過裝在大理石和石板上的食物,喝過裝在果醬瓶和錫杯的飲料,事實(shí)上我還看過裝在迷你垃圾箱的薯片,我想問的是這會(huì)讓味道更好嗎?——sanddancer


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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

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