紅燒肉獨(dú)家秘制版旺銷招牌菜制作技術(shù)視頻教程
這款紅燒肉作為每桌必點(diǎn)的招牌菜使用了最為質(zhì)樸的食材及原料,采用獨(dú)特?zé)萍挤ň呐胫贫桑昝?..
最近一種新潮的食物包圍了我們的互聯(lián)網(wǎng),那就是壽司漢堡(sushi burgers)。所謂壽司漢堡,就是把壽司按照制作漢堡的方式來呈現(xiàn)。我們用4個(gè)常規(guī)壽司卷制作壽司漢堡,來看看吃這些壽司漢堡是可行還是行不通。
壽司漢堡使用壽司米做成的米餅,來代替漢堡的面包部分,然后把壽司里常用的魚、牛油果和其他材料充入兩個(gè)米餅中間,做成名符其實(shí)的壽司漢堡。把漢堡里的紅肉換成魚肉,這很具挑戰(zhàn)性。我們的壽司漢堡選用的壽司,來自好萊塢著名的亞洲風(fēng)味餐吧,這家餐吧以熱辣吞拿魚漢堡著稱。
我們找了兩位“志愿者”來嘗試使用4.5個(gè)加州卷制作的壽司漢堡。
妮娜(Nina):
我的天哪!這個(gè)東西對(duì)我來說是全新的!我難以用語言去形容壽司漢堡帶給我的愉悅感。我被治愈了,我愛你啊,壽司漢堡。這個(gè)米餅的外殼炸的非常酥脆,內(nèi)里又很有嚼頭。魚肉和牛油果有點(diǎn)稀散,但是我不在乎啊。我沉醉在壽司漢堡帶來的愉悅中,我仿佛看見天堂的餐廳里正在專門供應(yīng)壽司漢堡。同志們,壽司漢堡太!棒!了!
佩德羅(Pedro):
我擦嘞!吊炸天!這東西嘗起來像天婦羅卷,但是比天婦羅卷更好吃,因?yàn)橐笠恍。我覺得壽司漢堡比常規(guī)漢堡小一點(diǎn)點(diǎn)。如果這個(gè)壽司漢堡是布蘭妮·斯皮爾斯,那它會(huì)唱到:“壽司已過,漢堡未滿。”(譯者注:原文是“I’m not sushi, not yet a burger.”此處是布蘭妮的歌曲《I’m not a girl,not yet a woman》《少女已過,熟女未滿》的歌名梗)不過,我希望米餅?zāi)軌蜍浺稽c(diǎn),我不是特別喜歡炸得太脆的米餅,不過我一定確定以及肯定會(huì)再吃一次一次又一次的壽司漢堡。其他方面,我覺得這個(gè)不太值得我花12美元。
我們又找了兩位“志愿者”來嘗試使用了2.5個(gè)加州卷制作的壽司漢堡。
法勒(Farrah):
老兄們,這東西太惡心了吃個(gè)毛啊。吞拿魚和牛油果漏的到處都是。一開始我想,誰會(huì)不愿意用手吃壽司。楷F(xiàn)在我知道了,趕緊,趕緊幫我把筷子拿來。而且,這個(gè)米餅比我預(yù)料的更難嚼。但是我也要說,這個(gè)味道吃起來還挺不錯(cuò)的,我想我寧愿專一的吃加州卷好一點(diǎn)。
諾貝托(Norberto):
好吧,正中我的靶心,這個(gè)東西太尼瑪好吃了。嘗起來就像天婦羅卷在我的嘴里炸裂開來,超級(jí)棒!壽司漢堡比我預(yù)料的小一點(diǎn),但是麻雀雖小五臟俱全啊。這東西的調(diào)味剛剛好,口感很綿密,嚼起來也很舒服,吞拿魚的口感也像黃油一樣順滑。不過......這東西要12刀?你給我嗎?大妹子,你很棒,但是不值12美元啊。這個(gè)標(biāo)價(jià)我只能給8分,少給2分怕你被打死。我覺得最好標(biāo)價(jià)4美元吧,最多是4.25美元,不能再多了。
結(jié)論:
壽司漢堡居然居然居然不算糟糕!但是要花12美元去吃這樣大小的東西,略有點(diǎn)不值得?墒牵绻麎鬯緷h堡上了你的吃貨名單,那還是非常值得一試的!
文章和圖片來源:BuzzFood網(wǎng)站 編譯:張然
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本文轉(zhuǎn)載自:BuzzFood
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