紅燒肉獨(dú)家秘制版旺銷(xiāo)招牌菜制作技術(shù)視頻教程
這款紅燒肉作為每桌必點(diǎn)的招牌菜使用了最為質(zhì)樸的食材及原料,采用獨(dú)特?zé)萍挤ň呐胫贫,完?..
鹽乃是“開(kāi)門(mén)7件事”,每道菜也少不了它,于是造成國(guó)人食鹽攝取量高于世衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)一倍。長(zhǎng)期進(jìn)食高鹽食物,除了對(duì)腎臟及心臟有害,原來(lái)我們的氣管也會(huì)遭殃。
高鹽份的食物令血液鈉質(zhì)濃度上升,身體為平衡血液濃度而保持大量水分,此舉容易帶來(lái)肺水腫,增加氣管阻塞的機(jī)會(huì)。
美國(guó)印第安納大學(xué)教授為了驗(yàn)證飲食習(xí)慣對(duì)氣管健康的改善,于是召集24位哮喘病人進(jìn)行研究,發(fā)現(xiàn)若把他們每天進(jìn)食的鹽份,由每天9.9克減至1.4克的話,可以大大減輕運(yùn)動(dòng)后出現(xiàn)支氣管收縮的機(jī)會(huì)。
別以為運(yùn)動(dòng)引致的支氣管收縮只出現(xiàn)在哮喘病人身上,沒(méi)有哮喘癥的朋友便可以繼續(xù)“高鹽生活”,原來(lái)有3%~30%沒(méi)有哮喘的美國(guó)人也面對(duì)這個(gè)問(wèn)題,甚至身體健康的經(jīng)營(yíng)運(yùn)動(dòng)員也有此煩惱。世衛(wèi)組織建議每人每日攝取不多于6克鹽(約1茶匙分量),要“順氣”,的確要戒口,過(guò)過(guò)“平淡”生活。
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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
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