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餐飲業(yè)下月起明碼標價有新規(guī)

2017年12月15日  轉(zhuǎn)載自:金華日報 作者:徐朝暉
內(nèi)容摘要:為進一步規(guī)范餐飲行業(yè)價格行為,從12月1日起我省將對餐飲行業(yè)實行明碼標價新規(guī)定,嚴格禁止六種價格行為,并要求先消費后結(jié)算、大型宴會等的價格和服務,事先必須經(jīng)消費者確認。根據(jù)《浙江省餐飲業(yè)明碼標價規(guī)定》,餐...
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為進一步規(guī)范餐飲行業(yè)價格行為,從12月1日起我省將對餐飲行業(yè)實行明碼標價新規(guī)定,嚴格禁止六種價格行為,并要求先消費后結(jié)算、大型宴會等的價格和服務,事先必須經(jīng)消費者確認。

根據(jù)《浙江省餐飲業(yè)明碼標價規(guī)定》,餐飲業(yè)價格實行市場調(diào)節(jié)價,經(jīng)營者應當遵循公開、公平和誠實信用的原則,并依據(jù)經(jīng)營成本和市場供求等情況自主制定價格。經(jīng)營者必須對經(jīng)營的商品和提供的服務等實行明碼標價,所標價格為向消費者結(jié)算的含稅價格。

明碼標價主要采取標價簽(牌)、價目簿(表)等形式,也可采用智能化終端等電子點菜方式。明碼標價應做到價簽價目齊全,標價內(nèi)容真實準確;標價牌、服務項目價格表、價格投訴舉報電話等應擺放或標示在經(jīng)營場所醒目位置。

新規(guī)定對明碼標價的范圍和內(nèi)容進一步細化,要求經(jīng)營者銷售各種菜肴、面點、飲料、煙酒、茶水等食品,都應當標明品名、計價單位、價格;提供服務并收費的,應標示服務內(nèi)容、收費標準。對按份計價的菜品,是否標明主料名稱及重量由各設區(qū)市價格主管部門根據(jù)當?shù)貙嶋H確定;稱重計價的菜品需現(xiàn)場稱重并經(jīng)消費者確認。

過去,由于未事先對價格和服務約定確認,先消費后結(jié)算往往容易引起爭議,新規(guī)定對此進行了特別明確和規(guī)范。經(jīng)營者實行先消費后結(jié)算的,應當在提供商品和服務前經(jīng)消費者確認。經(jīng)營者采用促銷形式銷售,帶有價格附加條件的,須明確標示。經(jīng)營者提供婚宴、年夜飯或大型宴會等服務的,應事先與消費者確定消費項目、服務內(nèi)容、具體價格,并簽訂合同或訂單經(jīng)消費者簽字確認。

據(jù)悉,餐飲業(yè)經(jīng)營者不得有下列六種行為:不明碼標價;不按規(guī)定的內(nèi)容和方式明碼標價;在標價之外加價出售商品或提供服務;收取任何未予標明的費用;利用虛假的或者使人誤解的標價形式或價格手段,欺騙、誘導消費者進行消費;其他違反法律法規(guī)規(guī)章規(guī)定的行為。任何單位和個人發(fā)現(xiàn)經(jīng)營者有上述行為的,有權(quán)向價格主管部門舉報。

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本文轉(zhuǎn)載自:金華日報 作者:徐朝暉

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