紅燒肉獨(dú)家秘制版旺銷(xiāo)招牌菜制作技術(shù)視頻教程
這款紅燒肉作為每桌必點(diǎn)的招牌菜使用了最為質(zhì)樸的食材及原料,采用獨(dú)特?zé)萍挤ň呐胫贫,完?..
日前,有媒體曝光百度糯米、美團(tuán)等外賣(mài)平臺(tái)存在衛(wèi)生條件較差、無(wú)證無(wú)照餐廳等問(wèn)題,引發(fā)網(wǎng)友廣泛關(guān)注。8月10日下午,成都市食藥監(jiān)局集中約談餓了么、美團(tuán)、百度糯米、京東到家、成都熙御網(wǎng)絡(luò)科技有限公司、四川熱傳遞餐飲管理有限公司等第三方網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)提供者,并組織學(xué)習(xí)《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》等法規(guī)。
據(jù)悉,約談會(huì)對(duì)前期全面排查中發(fā)現(xiàn)的第三方平臺(tái)審核不嚴(yán)格、責(zé)任不明確、自查不到位,部分入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)單位無(wú)餐飲服務(wù)許可證、食品安全狀況差、制度落實(shí)不到位、送餐行為不規(guī)范、從業(yè)人員未持有健康證、超范圍經(jīng)營(yíng)等存在的食品安全問(wèn)題和隱患等問(wèn)題提出了整改措施,要求各平臺(tái)及時(shí)開(kāi)展自查自糾、查缺補(bǔ)漏,限期落實(shí)整改。
《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》將于10月1日起實(shí)施,其中明確規(guī)定,通過(guò)第三方平臺(tái)進(jìn)行交易的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)主頁(yè)面顯著位置公示其食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證。通過(guò)自建網(wǎng)站交易的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在其網(wǎng)站首頁(yè)顯著位置公示營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證。也即,10月1日起,餓了么、美團(tuán)、百度糯米等第三方網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)上的所有餐廳須公示相關(guān)證照,否則由縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正,給予警告;拒不改正的,處5000元以上3萬(wàn)元以下罰款。
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本文轉(zhuǎn)載自:成都商報(bào) 作者:王春
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