紅燒肉獨(dú)家秘制版旺銷招牌菜制作技術(shù)視頻教程
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百姓開(kāi)門(mén)七件事,柴米油鹽醬醋茶。為打好“保胃戰(zhàn)”,7月1日,江西省人大常委會(huì)發(fā)出通報(bào):?jiǎn)?dòng)開(kāi)展食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販特定問(wèn)題調(diào)查工作。
為推動(dòng)新修訂“史上最嚴(yán)”食品安全法的貫徹落實(shí),今年4月,全國(guó)人大啟動(dòng)食品安全執(zhí)法檢查,旨在切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。
為策應(yīng)全國(guó)人大的執(zhí)法檢查,今年,江西省人大常委會(huì)將食品小作坊、小餐飲、小攤販和小食雜店(簡(jiǎn)稱“四小”)條例的制定作為重要立法項(xiàng)目并開(kāi)展特定問(wèn)題調(diào)查。
6月8日,省十二屆人大常委會(huì)第二十五次會(huì)議表決通過(guò)了《關(guān)于成立食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販問(wèn)題調(diào)查委員會(huì)(簡(jiǎn)稱“特調(diào)委”)的決定》,特定調(diào)查工作正式啟動(dòng)。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),江西現(xiàn)有食品小作坊1.6萬(wàn)家,小餐飲、食品攤販有10萬(wàn)余家,從業(yè)人員數(shù)十萬(wàn)人,“四小”的管理一直是政府監(jiān)管的“老大難”問(wèn)題和百姓關(guān)注的熱點(diǎn)。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,米袋子越來(lái)越充實(shí),菜籃子越來(lái)越豐富,“吃得好”“吃得健康”已然成為人民群眾當(dāng)前最為熱切的期盼。
為守住食品安全的大壩,省人大常委會(huì)依法首次使用特定問(wèn)題調(diào)查權(quán),將有力推動(dòng)解決百姓關(guān)注的食品安全熱點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題。
這次特定問(wèn)題調(diào)查,將重點(diǎn)調(diào)查政府及其相關(guān)部門(mén)對(duì)“四小”的監(jiān)管情況和與老百姓日常生活密切相關(guān)的食品安全情況,主要包括:早點(diǎn)、小吃、快餐、中餐、夜宵;菜市場(chǎng)的各類蔬菜、水果、肉類;學(xué)校周邊小食雜店經(jīng)營(yíng)的預(yù)包裝、散裝食品、乳制品、自制自售產(chǎn)品等情況。
2015年,全省食品抽驗(yàn)總合格率達(dá)到93.68%,糧、油、肉、乳、蛋等大宗日常消費(fèi)品的合格率均接近或高于國(guó)內(nèi)平均水平,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)總合格率98.5%。在2015年全國(guó)食品藥品安全工作考核中,江西等次為“優(yōu)”。
按照部署,7月至8月中旬,特調(diào)委將分成6個(gè)調(diào)查小組,奔赴全省11個(gè)設(shè)區(qū)市開(kāi)展實(shí)地調(diào)查,按要求完成包括實(shí)地察看、組織抽查、暗訪、技術(shù)檢測(cè)、開(kāi)展問(wèn)卷調(diào)查、立法調(diào)研等在內(nèi)的各項(xiàng)調(diào)查任務(wù)。調(diào)查結(jié)束后,省人大常委會(huì)將根據(jù)特調(diào)委提出的調(diào)查報(bào)告,作出相應(yīng)的決議、決定。
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本文轉(zhuǎn)載自:中國(guó)江西網(wǎng) | 作者:147784161
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