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重慶：食品小作坊、攤販和家宴服務(wù)者將實(shí)施備案制管理

2017年12月14日轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

內(nèi)容摘要：新華網(wǎng)重慶８月１５日專電（記者周凱）記者從重慶市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，為加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工小作坊、食品流通攤販、餐飲服務(wù)攤販和家庭集體宴席服務(wù)者監(jiān)督管理，規(guī)范其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，更好保障食品安全，重慶市食...

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　　新華網(wǎng)重慶８月１５日專電（記者周凱）記者從重慶市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，為加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工小作坊、食品流通攤販、餐飲服務(wù)攤販和家庭集體宴席服務(wù)者監(jiān)督管理，規(guī)范其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，更好保障食品安全，重慶市食品藥品監(jiān)督管理局日前已制定相關(guān)管理辦法。

　　重慶市食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，僅小作坊重慶市就有一萬(wàn)多家，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所遍布城鄉(xiāng)，提供的產(chǎn)品服務(wù)幾乎覆蓋了人們?nèi)粘Ｋ璧乃惺称贩N類，亟待加強(qiáng)監(jiān)管。

　　據(jù)悉，重慶市食品藥品監(jiān)管局依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和程序，日前已經(jīng)制定了《重慶市食品生產(chǎn)加工小作坊食品流通攤販餐飲服務(wù)攤販及家庭集體宴席服務(wù)者備案管理辦法》，９月１日起實(shí)施。該辦法要求，重慶市范圍內(nèi)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的“三小”和家宴服務(wù)者都應(yīng)當(dāng)按規(guī)定條件和程序納入備案管理。

　　備案主體取得備案證書后必須按法律法規(guī)規(guī)定從事相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，各食品藥品監(jiān)管分局將在本局政務(wù)網(wǎng)及時(shí)公示，方便群眾查詢、監(jiān)督；同時(shí)將加強(qiáng)監(jiān)管，及時(shí)依法處理食品安全違法違規(guī)行為。

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