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南京設(shè)食品安全管理站 解決餐館用餐糾紛

2017年12月14日  轉(zhuǎn)載自:網(wǎng)易
內(nèi)容摘要:在外就餐時(shí),如果發(fā)生食品方面的糾紛,投訴后等主管部門來(lái)處理,往往需要一段時(shí)間。15日,記者從南京市食品藥品監(jiān)督管理局了解到,今年,南京每個(gè)區(qū)都將成立食品安全管理工作站,一旦發(fā)生糾紛,工作站人員將第一時(shí)間...
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  在外就餐時(shí),如果發(fā)生食品方面的糾紛,投訴后等主管部門來(lái)處理,往往需要一段時(shí)間。15日,記者從南京市食品藥品監(jiān)督管理局了解到,今年,南京每個(gè)區(qū)都將成立食品安全管理工作站,一旦發(fā)生糾紛,工作站人員將第一時(shí)間趕到。

  目前,南京玄武區(qū)首先試行了食品安全管理工作站模式,區(qū)內(nèi)有工作站8個(gè),涵蓋餐飲企業(yè)200多家,占全區(qū)餐飲企業(yè)總數(shù)的近10%!斑@些工作站遍布大街小巷,除了德基、金鷹天地、1912等消費(fèi)集中場(chǎng)所,更多的是與群眾生活息息相關(guān)的街巷小飯店!毙鋮^(qū)食藥監(jiān)局負(fù)責(zé)人介紹。

  “比如艾尚天地,這個(gè)地方是小型餐飲集中區(qū)域,有多家餐飲企業(yè)!卑刑斓厥称繁O(jiān)督站站長(zhǎng)周麗告訴記者,“工作站就在商場(chǎng)里面,人員包括食藥監(jiān)局監(jiān)管人員、商場(chǎng)管理人員,以及企業(yè)代表!

  如果接到顧客投訴,工作站值班人員會(huì)第一時(shí)間抵達(dá)現(xiàn)場(chǎng)了解情況,并對(duì)可疑食物進(jìn)行及時(shí)封存。如果是小糾紛,不用等食藥監(jiān)局人員到位便能解決。

  “我們?cè)?jīng)接到一起投訴,一家飯店的拌菜中有小蟲子,顧客很不滿意。我們趕到看了餐廳的后場(chǎng),保留了菜品,并與商戶和顧客溝通,最后餐廳給顧客免單,并贈(zèng)送了餐券,雙方都比較滿意!敝茺惤榻B。

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