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青海�。杭訌妼ν撂禺a(chǎn)的日常監(jiān)管

2017年12月14日轉(zhuǎn)載自：青海要聞

內(nèi)容摘要：青海省食品藥品監(jiān)督管理局近日部署今年食品流通消費安全監(jiān)管工作，為建立省科學高效的食品監(jiān)管體系，提升食品安全總體水平奠定良好基矗其中，今年加強青海地方土特產(chǎn)、民族特色食品的日常監(jiān)管。在市區(qū)、火車站、汽車...

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　　青海省食品藥品監(jiān)督管理局近日部署今年食品流通消費安全監(jiān)管工作，為建立省科學高效的食品監(jiān)管體系，提升食品安全總體水平奠定良好基礎。其中，今年加強青海地方土特產(chǎn)、民族特色食品的日常監(jiān)管。

　　在市區(qū)、火車站、汽車站、機場、旅游景點及其周邊，開展對專賣店、攤點、零售店銷售的枸杞、人參果（蕨麻）、鹿茸片、蜂蜜、黃蘑菇、大黃、雪蓮、酸奶、散裝白酒等青海地方土特產(chǎn)和民族特色食品的專項整治行動，確保地方特色食品的質(zhì)量安全。

　　今年省食品流通消費安全監(jiān)管工作穩(wěn)妥推進食品經(jīng)營許可制度改革。按照國家食品藥品監(jiān)督管理局的統(tǒng)一部署，逐步推進“兩證合一”，即將《食品流通許可證》和《餐飲服務許可證》整合為《食品經(jīng)營許可證》。同時，切實履行食用農(nóng)產(chǎn)品入市后的監(jiān)管職責。

　　今年進一步推進農(nóng)牧區(qū)食品安全監(jiān)管工作，重點對農(nóng)牧區(qū)散裝食品經(jīng)營中的散裝標示牌使用不規(guī)范、食品經(jīng)營人員健康證持證率低、經(jīng)營環(huán)境衛(wèi)生條件差、食品現(xiàn)制現(xiàn)售和食品攤販無證無照以及無登記備查等實際情況，積極開展集中整治行動。今年還將積極開展乳制品（乳粉）市場專項執(zhí)法檢查，強化重點區(qū)域、重點場所和重點時段的食品經(jīng)營監(jiān)管等。

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