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浙江立法管理餐飲油煙 新規(guī)下月起正式實施

2017年12月14日  轉(zhuǎn)載自:人民網(wǎng)
內(nèi)容摘要:小區(qū)里的沿街店鋪能不能開餐館?浙江今后要明確說“No”了!近日,浙江省環(huán)境保護廳會同浙江省住房和城鄉(xiāng)建設(shè)廳、浙江省工商行政管理局聯(lián)合下發(fā)了《浙江省餐飲油煙管理暫行辦法》(以下簡稱《辦法》)。其中規(guī)定:居...
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  小區(qū)里的沿街店鋪能不能開餐館?浙江今后要明確說“No”了!

  近日,浙江省環(huán)境保護廳會同浙江省住房和城鄉(xiāng)建設(shè)廳、浙江省工商行政管理局聯(lián)合下發(fā)了《浙江省餐飲油煙管理暫行辦法》(以下簡稱《辦法》)。

  其中規(guī)定:居民住宅樓(規(guī)劃作為飲食服務(wù)用房的除外)、未設(shè)立配套專用煙道的商住樓等場所禁止新建產(chǎn)生油煙污染的餐飲場所。

  另外,部分符合條件的面包糕點店、茶室、面食店、粥店、冷熱飲店等則開辟了“綠色通道”,今后無需再辦理環(huán)境影響評價文件審批手續(xù)。

  該《辦法》自今年4月1日起正式施行。

  禁止:居民住宅樓、無專用煙道的商住樓新建餐飲場所

  《辦法》明確指出,由浙江省環(huán)保廳負責(zé)本省餐飲油煙污染防治的統(tǒng)一監(jiān)督管理,協(xié)調(diào)督促其他相關(guān)管理部門履行監(jiān)督管理職責(zé);各設(shè)區(qū)市環(huán)境保護行政主管部門會同城市管理行政主管部門組織實施。

  餐飲場所要求與居民住宅樓分離,建設(shè)相對獨立的餐飲場所集聚經(jīng)營區(qū)。具備條件的餐飲場所集聚經(jīng)營區(qū),應(yīng)當建設(shè)專門的油煙集中收集和處理設(shè)施。

  新建、改建、擴建具有餐飲功能的建筑物時,應(yīng)當依法執(zhí)行環(huán)境影響評價制度,設(shè)計餐飲場所專用煙道,合理安排油煙污染防治設(shè)施的安裝位置。

  如果要在城市居民區(qū)內(nèi)建設(shè)可能因油煙排放等直接影響公眾生活環(huán)境的餐飲建設(shè)項目,應(yīng)通過現(xiàn)場公示、調(diào)查問卷或者召開座談會、論證會、聽證會等一種或多種方式,征求受直接環(huán)境影響的利害關(guān)系人的意見。

  同時,《辦法》還規(guī)定了居民住宅樓(規(guī)劃作為飲食服務(wù)用房的除外);未設(shè)立配套專用煙道的商住樓;其他法律法規(guī)禁止的場所,禁止新建產(chǎn)生油煙污染的餐飲場所。

  可以:符合條件的面包糕點店、茶室等無需辦理環(huán)評手續(xù)

  《辦法》規(guī)定,不含灶頭的面包糕點店、茶室;不涉及土建的且使用清潔能源無油煙產(chǎn)生的面食店(包括包子店、餛飩店、面條店)、粥店、冷熱飲店;其他法律法規(guī)規(guī)定無需辦理的餐飲場所,需要新建、改建、擴建的,無需辦理環(huán)境影響評價文件審批手續(xù)。

  另外,餐飲業(yè)戶應(yīng)當定期清洗維護油煙凈化設(shè)施,確保油煙排放達標。同時規(guī)定:大型餐飲業(yè)戶每月清洗維護次數(shù)不少于1次,中型每兩個月清洗維護不少于1次,小型每季度不少于1次,并及時記錄油煙凈化設(shè)施運轉(zhuǎn)和維護情況。

  縣(市、區(qū))餐飲油煙行政執(zhí)法主管部門還要定期進行檢查,發(fā)現(xiàn)油煙超標排放的要處罰。

  對餐飲場所的舉報和投訴,主管部門應(yīng)當依法處理,并及時反饋給投訴人。大家要是遇上違規(guī)排放油煙的行為,請撥打杭州城管服務(wù)熱線96310。

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本文轉(zhuǎn)載自:人民網(wǎng)

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