長(zhǎng)春：對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施電子監(jiān)管

　　24日，長(zhǎng)春市食品藥品監(jiān)督管理局召開(kāi)長(zhǎng)春市食品藥品監(jiān)督管理黨風(fēng)廉政建設(shè)會(huì)議。記者在會(huì)上獲悉，2015年，市食藥監(jiān)局將加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)流通、餐飲服務(wù)、藥品生產(chǎn)流通、保健食品化妝品、醫(yī)療器械等方面的監(jiān)管。2015年的目標(biāo)是要爭(zhēng)創(chuàng)“全國(guó)食品安全示范城市”、打造“食品藥品放心城市”。

　　2015年，長(zhǎng)春市食藥監(jiān)局將加強(qiáng)食品生產(chǎn)流通監(jiān)管，實(shí)施食品生產(chǎn)加工主體普查統(tǒng)計(jì)工作，嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。在食用油、乳制品、肉制品、嬰幼兒食品等生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施電子監(jiān)管。

　　建立重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)食品安全信息年度報(bào)告制度，督促食品生產(chǎn)行業(yè)提高管理水平。加強(qiáng)連鎖經(jīng)營(yíng)配送總部、加盟店（柜）自行采購(gòu)食品以及散裝食品的監(jiān)管，支持批發(fā)市場(chǎng)、連鎖超市企業(yè)總部主動(dòng)參加食品安全強(qiáng)制責(zé)任保險(xiǎn)。

　　加強(qiáng)對(duì)天然水生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量控制，嚴(yán)把出廠檢驗(yàn)關(guān)，突出強(qiáng)化“大桶水”整治。完善食品召回制度，加強(qiáng)食品召回和處理過(guò)程的監(jiān)督。

　　2015年，將加強(qiáng)餐飲服務(wù)監(jiān)管，深入開(kāi)展食品安全示范縣（市）區(qū)、示范街、示范店創(chuàng)建工作，發(fā)揮其示范引領(lǐng)作用。進(jìn)一步推進(jìn)食品安全量化分級(jí)管理，公示企業(yè)量化等級(jí)，提高A、B級(jí)企業(yè)評(píng)定比例，縮小C級(jí)企業(yè)比重。推廣“陽(yáng)光廚房”試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，加快“陽(yáng)光廚房”、“信息化廚房”建設(shè)。

　　2015年，將繼續(xù)為企業(yè)安裝油水分離器，切實(shí)加強(qiáng)食用油和餐飲廢棄油脂監(jiān)管。

　　同時(shí)，今年將加強(qiáng)藥品生產(chǎn)流通監(jiān)管，督促企業(yè)實(shí)施新版GMP、GSP，完善質(zhì)量管理認(rèn)證體系。推進(jìn)藥品電子監(jiān)管，形成互聯(lián)互通、信息共享、業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)、統(tǒng)一高效的藥品監(jiān)管信息系統(tǒng)。利用特殊藥品監(jiān)管系統(tǒng)，對(duì)特殊藥品實(shí)施監(jiān)管，嚴(yán)防重大“流弊”事件發(fā)生。

　　此外，今年市食藥監(jiān)局還將加強(qiáng)保健食品化妝品監(jiān)管。嚴(yán)格動(dòng)態(tài)監(jiān)管，推進(jìn)質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)，開(kāi)展企業(yè)電子臺(tái)賬試點(diǎn)。擴(kuò)大保健食品打“四非”專項(xiàng)行動(dòng)。開(kāi)展保健食品、化妝品標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)、說(shuō)明書(shū)整治工作，打擊利用標(biāo)簽標(biāo)識(shí)欺詐消費(fèi)者的違法違規(guī)行為。重點(diǎn)檢查批發(fā)市場(chǎng)、超市、藥店以及生產(chǎn)聚集區(qū)、問(wèn)題多發(fā)區(qū)、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)區(qū)，確保各個(gè)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全可控。

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本文轉(zhuǎn)載自：網(wǎng)易

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