紅燒肉獨(dú)家秘制版旺銷(xiāo)招牌菜制作技術(shù)視頻教程
這款紅燒肉作為每桌必點(diǎn)的招牌菜使用了最為質(zhì)樸的食材及原料,采用獨(dú)特?zé)萍挤ň呐胫贫,完?..
日前,記者從市食藥監(jiān)局獲悉,為切實(shí)加強(qiáng)“小餐飲”規(guī)范化管理,有效解決“小餐飲”在食品安全方面存在的突出問(wèn)題,全面提升長(zhǎng)春市“小餐飲”食品安全保障水平,市食品藥品監(jiān)督管理局將組織在全市范圍內(nèi)深入開(kāi)展“小餐飲”規(guī)范化管理專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。
整治行動(dòng)將按照“標(biāo)本兼治、規(guī)范管理、扶優(yōu)治劣、創(chuàng)新方法、有序發(fā)展”的工作原則,加大“小餐飲”整治規(guī)范工作力度,積極探索監(jiān)管工作對(duì)策和長(zhǎng)效機(jī)制。切實(shí)解決“小餐飲”硬件設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)低、衛(wèi)生條件差、食品安全制度不落實(shí)、從業(yè)人員食品安全意識(shí)淡薄的“通病”。
整治行動(dòng)計(jì)劃通過(guò)3年左右時(shí)間,對(duì)全市所有的小型餐飲服務(wù)單位,即小型餐館、快餐店、小吃店、飲品店,包括食品攤販,特別是集貿(mào)市場(chǎng)中的食品攤?cè)狐c(diǎn)進(jìn)行全面排查和集中整改,同時(shí)搞好知識(shí)培訓(xùn)、加強(qiáng)宣傳教育、抓好整改提升。力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)其“布局基本合理,設(shè)施基本齊全,制度基本完善,衛(wèi)生基本達(dá)標(biāo),安全基本保障”的目標(biāo)。
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本文轉(zhuǎn)載自:光明網(wǎng)
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