紅燒肉獨家秘制版旺銷招牌菜制作技術(shù)視頻教程
這款紅燒肉作為每桌必點的招牌菜使用了最為質(zhì)樸的食材及原料,采用獨特?zé)萍挤ň呐胫贫,完?..
“這家店是我在網(wǎng)上搜到的,是瓊海味道的十佳美食名小吃之一。”3月14日上午,廣東游客陳穎來到瓊海市塔洋鎮(zhèn)游玩時,特地找了一家早餐店點上一盤塔洋“粑炒”。
這是一種當(dāng)?shù)厥种拿朗常煤臃奂尤胂闶[、蘿卜絲、瘦肉、干魷魚絲等多種材料炒制而成。在去年底瓊海舉辦的“瓊海味道”嘉年華中,經(jīng)過游客們的網(wǎng)上投票,塔洋“粑炒”這種極具鄉(xiāng)土風(fēng)味的地方小吃一舉成名,成為這次活動選出的十佳美食小吃之一。經(jīng)過傳播,這種平日只為當(dāng)?shù)厝怂熘男〕匀缃褚查_始吸引了眾多熱愛美食的游客的關(guān)注。
2014年8月,瓊海市啟動主題為“品瓊海味道 享幸福生活”的首屆“瓊海味道”嘉年華活動,將“田園城市,幸福瓊!钡慕ㄔO(shè)成果進(jìn)行旅游要素產(chǎn)品化改造,策劃、包裝、推出一批特色旅游商品、美食、名店等旅游新品牌、新產(chǎn)品、新體驗;顒訂右院螅鐣错憻崃,也吸引了眾多市民和游客前往瓊海小鎮(zhèn)旅游度假。這次活動評選出了“瓊海味道”十大品牌,其中包括十佳美食名菜、十佳美食名小吃、十佳老字號等,由此,瓊海的名菜、餐飲老字號、風(fēng)味小吃脫穎而出,展現(xiàn)在游客面前。
對于瓊海的此次努力,海南省旅游委巡視員陳耀給予了高度的肯定。他認(rèn)為,“瓊海味道”嘉年華活動是在“田園城市”上的進(jìn)一步提升和拓展,是瓊海改革創(chuàng)新的第二部曲。
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