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萊山區(qū)餐飲協(xié)會(huì)成立

2017年12月14日轉(zhuǎn)載自：網(wǎng)易

內(nèi)容摘要：3月6日上午，萊山區(qū)餐飲協(xié)會(huì)成立大會(huì)在東上海鮮召開，大會(huì)選舉產(chǎn)生了第一屆理事會(huì)理事、會(huì)長、副會(huì)長、秘書長，審議表決通過了《萊山區(qū)餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)章程》。協(xié)會(huì)的成立標(biāo)志著萊山區(qū)餐飲住宿行業(yè)開始走向品牌化、標(biāo)準(zhǔn)...

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　　3月6日上午，萊山區(qū)餐飲協(xié)會(huì)成立大會(huì)在東上海鮮召開，大會(huì)選舉產(chǎn)生了第一屆理事會(huì)理事、會(huì)長、副會(huì)長、秘書長，審議表決通過了《萊山區(qū)餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)章程》。協(xié)會(huì)的成立標(biāo)志著萊山區(qū)餐飲住宿行業(yè)開始走向品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。

　　萊山區(qū)是煙臺(tái)市的行政、文化中心區(qū)，擁有一流的度假資源和深厚的飲食文化，市場(chǎng)潛力巨大。餐飲行業(yè)成為帶動(dòng)和促進(jìn)第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要支柱行業(yè)。“協(xié)會(huì)的成立起到一個(gè)紐帶的作用，成為聯(lián)系政府與餐飲企業(yè)之間的橋梁和紐帶�！比R山區(qū)餐飲協(xié)會(huì)會(huì)長劉志斌表示，“當(dāng)前形勢(shì)下，如何是提高服務(wù)水平，如何去規(guī)范行業(yè)行為，如何在逆境中尋求發(fā)展是協(xié)會(huì)需要并且急需去做的事。協(xié)會(huì)是一個(gè)整體，協(xié)會(huì)的壯大將代表著擁有更多的話語權(quán)，比如說以協(xié)會(huì)為中心成立區(qū)內(nèi)餐飲集體配送中心，實(shí)現(xiàn)大眾原料聯(lián)采聯(lián)購，研究新的商業(yè)模式，拓展新項(xiàng)目，共同實(shí)現(xiàn)多種經(jīng)營�！�

　　目前，高端餐飲市場(chǎng)萎縮，大眾餐飲競(jìng)爭(zhēng)激烈，餐飲行業(yè)內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，各種矛盾和問題逐步暴露出來�！皡f(xié)會(huì)對(duì)內(nèi)將協(xié)調(diào)溝通，規(guī)范行為，對(duì)外整合資源，改革品牌�！眲⒅颈笳f道。據(jù)悉，萊山餐飲協(xié)會(huì)成立后，將陸續(xù)推出各種活動(dòng)，組織協(xié)會(huì)成員外出參觀學(xué)習(xí)，開闊視野邀請(qǐng)業(yè)內(nèi)專家到當(dāng)?shù)厥谡n，開展行業(yè)評(píng)比等活動(dòng)。

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