新《消法》實施一年 成都部分餐館仍有違規(guī)收費

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　　成都市民趙澤宇近日在寬窄巷子訂餐時遇到了一件讓人不高興的事情：餐館要消費達到一定金額才免收包間費�！安皇切� 《消法》規(guī)定了不允許設(shè)包間費、最低消費，怎么現(xiàn)在商家還要收取這些附加費用？”趙澤宇不解。3月5日，記者就此事?lián)艽?2315熱線電話詢問，相關(guān)工作人員稱：“通過我們的調(diào)查與商討，在提前告知消費者的前提下，商家收取包間費是合法的，而最低消費則是明令禁止。”

　　“3·15”國際消費者權(quán)益日即將來臨，今年3月15日恰好是修訂后的 《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》運行一周年，在新條例、法規(guī)規(guī)范下，成都餐飲行業(yè)執(zhí)行的情況怎樣？近來，記者先后走訪成都寬窄巷子、琴臺路、一品天下等餐飲聚集地后發(fā)現(xiàn)，目前成都餐飲市場依舊存在著最低消費、酒水服務(wù)費等“霸王條款”，只是相較于以往更隱蔽。

　　消費者：餐飲消費屢遇“潛規(guī)則”

　　記者以普通消費者的身份，進行了一番調(diào)查。當(dāng)?shù)弥�記者欲�?人包間時，寬窄巷子、琴臺路、一品天下大部分酒樓都設(shè)有“最低消費”的標(biāo)準(zhǔn)：花間1800元、上席1800元、紅杏1600元……而另一些不設(shè)“最低消費”的餐飲商家，包間費、酒水服務(wù)費則成為必不可少的訂餐條款。其中，花間的工作人員告訴記者：“平時我們包間最低消費都是2800元，現(xiàn)在是因為過年，才調(diào)整到1800元的。另外，你要是定了的話，我就想辦法把200元的包間費給你免了，還是劃算嘛�！庇浾甙l(fā)現(xiàn)，像這種達到“最低消費”免包間費的情況已然成為行業(yè)新的潛規(guī)則。

　　消費者劉曉婧女士也向記者吐槽，大年初五，她準(zhǔn)備預(yù)訂一個8至10人包間與家人小聚，“寬窄巷子的上席包間最低消費要1800元，再三砍價后，價格才調(diào)至1200元�！眲⑴�士表示，人均消費達到200元，加上酒水服務(wù)費，超出預(yù)算不少。事實上，劉女士的經(jīng)歷并不是個案，記者隨機挑選了紫荊片區(qū)人均消費在80元至130元之間的10家酒樓，以需要訂一個7至9人的包間為由進行詢問，結(jié)果有7家餐飲品牌設(shè)置了包間“最低消費”的標(biāo)準(zhǔn)，而對于自帶酒水，則大部分都要收取“酒水服務(wù)費”。

　　從業(yè)者：設(shè)定“最低消費”事出有因

　　面對消費者的種種不滿，餐飲行業(yè)的經(jīng)營者們也有話要說。位于一品天下的川菜酒樓老板廖某表示，此舉也是因成本所累，實屬無奈�！安⒉皇俏覀円�故意抬高包間價格，只是包間的翻臺率太低，且不說有獨立的衛(wèi)生間、電視等支出費用，一個包間還要設(shè)兩名服務(wù)員，人工成本也比大廳大很多。”同時，廖某也認(rèn)為：“一分價格一分貨，享受了差別化的待遇，當(dāng)然也要有一定的支出，就像飛機的頭等艙和經(jīng)濟艙存在價格差異一樣�！�

　　不過，他坦言，很多消費者對于“最低消費”相當(dāng)排斥，甚至有消費者一聽要給消費設(shè)置門檻扭頭就走，“所以為了彌補這部分缺失，我們會根據(jù)具體情況進行調(diào)整，比如會在客人訂餐時就做好溝通，咨詢好客人的消費水平，再根據(jù)需求提供包間和菜式的意見。此外，我們還擬推出‘消費返券’的活動，盡力達到收支平衡，也為消費者考慮得更周全一些�！�

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本文轉(zhuǎn)載自：四川在線

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