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四川開展農村食品市場專項整治

2017年12月13日轉載自：中國食品科技網

內容摘要：記者從近日在成都舉行的四川省農村食品市嘲四打擊四規(guī)范”專項整治行動視頻總結會上獲悉，為強化廣大農村地區(qū)食品市場監(jiān)管，四川省開展了為期3個月的農村食品市嘲四打擊四規(guī)范”專項整治行動，期間，共查處各類食品違...

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　　記者從近日在成都舉行的四川省農村食品市場“四打擊四規(guī)范”專項整治行動視頻總結會上獲悉，為強化廣大農村地區(qū)食品市場監(jiān)管，四川省開展了為期3個月的農村食品市場“四打擊四規(guī)范”專項整治行動，期間，共查處各類食品違法案件2731件，查獲假冒偽劣食品68498.5公斤。其中，查處侵權仿冒食品案件200件，查處劣質食品案件1659件，移送司法機關48件，搗毀制售假冒偽劣食品窩點82個。

　　本次專項整治由省食藥監(jiān)局和省工商局聯(lián)合開展，采取不發(fā)通知、不打招呼、不聽匯報、不陪同接待，直奔基層、直插現場的暗察暗訪檢查方式，重點打擊農村食品市場無證無照經營、銷售使用無合法來源食品和原料、生產經營侵權仿冒食品和超范圍超劑量非法添加添加劑等行為。

　　專項整治行動還對農村食品市場開展了專項抽檢。各地加大對農村食品市場的抽檢監(jiān)測采樣量和覆蓋面，以城鄉(xiāng)結合部、農村校園周邊、集貿市場、小食雜店等為重點區(qū)域，以乳制品、兒童食品、調味品及大宗食用農產品為重點品種，以國慶、中秋節(jié)日期間為重點時段。行動期間，全省共抽檢食品16382批次，其中兒童食品1508批次。專項整治查獲了德陽市某餐飲店違法使用亞硝酸鹽、宜賓市某火鍋店使用回收油加工制作火鍋油、涼山州某犯罪團伙收售病死肉類產品等大案要案，有力震懾了犯罪分子和凈化了農村食品市場。

　　與此同時，省食安辦、省食藥監(jiān)局還聯(lián)合相關職能部門出臺了《四川省農村自辦群體性宴席食品安全管理辦法》、《四川省學校食堂食品安全管理辦法》、《四川省市場銷售食用農產品質量安全監(jiān)督管理辦法（試行）》等一系列規(guī)章制度，實現了對農村家宴、農家樂和學校食堂這類農村食品安全隱患高發(fā)部位的規(guī)范化、常態(tài)化監(jiān)管，積極履行入市食用農產品質量安全監(jiān)管職能，從根本上彌補了農村食品安全監(jiān)管的漏洞和盲區(qū)。

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本文轉載自：中國食品科技網