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遼寧:食品質(zhì)量有問題今年可掃碼“溯源”

2017年12月13日  轉(zhuǎn)載自:新浪網(wǎng)
內(nèi)容摘要:今年,消費(fèi)者在超市買塊肉,將能通過肉上的條碼查到生產(chǎn)時(shí)間、檢驗(yàn)檢疫人員、檢疫證明編碼、接收人員,直至生豬養(yǎng)殖者。昨日,遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局副局長張放表示,今年遼寧民生實(shí)事之一就是建立食品可追溯體系...
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  今年,消費(fèi)者在超市買塊肉,將能通過肉上的條碼查到生產(chǎn)時(shí)間、檢驗(yàn)檢疫人員、檢疫證明編碼、接收人員,直至生豬養(yǎng)殖者。

  昨日,遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局副局長張放表示,今年遼寧民生實(shí)事之一就是建立食品可追溯體系。

  張放介紹,食品可追溯體系今年將覆蓋到遼寧主要超市和農(nóng)貿(mào)市場,一旦食品質(zhì)量在消費(fèi)者端出現(xiàn)問題,將可通過食品標(biāo)簽上的溯源碼進(jìn)行聯(lián)網(wǎng)查詢,查出該食品的生產(chǎn)企業(yè)、食品產(chǎn)地、具體農(nóng)戶等全部流通信息,明確事故方相應(yīng)的法律責(zé)任。

  超市里賣的食品有二維碼可以掃,農(nóng)貿(mào)市場里賣的食品怎么辦?張放表示,以后在主要的農(nóng)貿(mào)市場都將可以掃碼,目前手機(jī)掃碼正在研究,今年可能還達(dá)不到隨時(shí)隨地手機(jī)掃碼的程度,但至少會(huì)達(dá)到在農(nóng)貿(mào)市場設(shè)立一個(gè)可讀系統(tǒng),用以對農(nóng)貿(mào)市場的所有食物進(jìn)行掃碼。

  張放同時(shí)表示,以往很多食品問題解決不了的根源是多頭管理責(zé)任不清,去年食藥監(jiān)改革已經(jīng)基本完成,原來的交叉問題已經(jīng)劃清。所有食品生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)流通企業(yè)、所有餐飲、食堂都?xì)w食藥監(jiān)負(fù)責(zé)。

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本文轉(zhuǎn)載自:新浪網(wǎng)

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