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“柴火雞土灶使用的木柴,屬于違反法律法規(guī)的高污染燃料,應(yīng)該禁止!19日,市環(huán)保局發(fā)布消息,將同市公安局、市工商局、市規(guī)劃局、市食藥監(jiān)局等多個(gè)部門和相關(guān)區(qū)縣政府,啟動(dòng)對“柴火雞”土灶餐飲專項(xiàng)整治。
商販用紙遮住招牌
這個(gè)冬季,在重慶的大街小巷,一種叫“柴火雞”的土灶餐飲流行起來,但它所使用的燃料——木柴,是法律明令禁止的高污染燃料。
重慶“柴火雞”有沒有用柴火加熱?昨天下午,市環(huán)保局環(huán)境監(jiān)察總隊(duì)出動(dòng)5個(gè)調(diào)查組,對主城“柴火雞”進(jìn)行突擊檢查。
重慶晨報(bào)記者隨同環(huán)境監(jiān)察執(zhí)法人員走訪了兩家“柴火雞”。奧體周邊一家餐館門外原本有個(gè)寫著“烤全羊柴火雞”的招牌,看到執(zhí)法人員前來,工作人員急忙用白紙蓋住了“柴火雞”三個(gè)字。記者在這家餐館的廁所過道處,看到了滿地堆放的木柴,餐館的棚頂被熏得黑乎乎的。
執(zhí)法大隊(duì)工作人員說,這家餐館燃燒木柴制作“柴火雞”,被市民多次投訴煙重?cái)_民,木柴燃燒后沒有采取任何油煙處理措施,所有廢氣都直接排放。
19日,餐廳老板不知所蹤,始終沒有出現(xiàn)。監(jiān)察隊(duì)還查出,除了燒柴污染空氣,這家商戶本來注冊的是茶餐廳,經(jīng)營“柴火雞”存在超范圍經(jīng)營的問題,餐館經(jīng)營“柴火雞”的用房也是違法建筑。目前,環(huán)保執(zhí)法人員已責(zé)令餐館停止燃用高污染的木柴,下一步還將會(huì)同工商、規(guī)劃等職能部門,確定對這家餐館的處罰。
將柴火改為天然氣
記者隨后又來到了位于冉家壩轉(zhuǎn)盤附近的“柴火小院”,這里也是一家經(jīng)營“柴火雞”的餐館。餐館老板傅女士說,餐館已經(jīng)停止使用木柴,并換為天然氣。
“柴火小院”有30多張桌子,傅女士說,有的本來就燒天然氣,但有的客人要求燒柴火,說有回歸原始的感覺,所以過去他們也使用一些木柴,“但煙子確實(shí)大,餐館總是煙霧繚繞,確實(shí)不夠環(huán)保!杯h(huán)保執(zhí)法人員告訴她燒柴違法后,她立馬決定全部改成天然氣。
傅女士突發(fā)奇想,把剩下的木柴弄成店里的裝飾品,還別有一番風(fēng)味!捌鋵(shí)燒柴火是一種吸引顧客的噱頭!备蹬空f,從成本上來說,燒氣反而更便宜。做一鍋“柴火雞”,一般要燒10斤柴,成本6—7元,改用天然氣,氣費(fèi)也就2元左右。
主城范圍禁止燒木柴
“燒柴火煙子重,屬于高污染燃料,對大氣和市民健康有危害。”市環(huán)境監(jiān)察總隊(duì)副總隊(duì)長漆林說。
《重慶市環(huán)境保護(hù)條例》第105條和第50條明文規(guī)定不能使用木柴等高污染燃料,嚴(yán)禁在未采取有效污染防治措施的情況下污染大氣環(huán)境。所以,“主城區(qū)范圍內(nèi),是不能燃燒木柴的!
漆林說,即日起,環(huán)保局將聯(lián)合相關(guān)部門開展“柴火雞”專項(xiàng)整治!罢埜骷矣媚静褡鋈剂系纳碳蚁绕谧杂X主動(dòng)自行整改!痹谡钠陂g,被監(jiān)察組告知的商戶,先限期整改,如果限期時(shí)間已過,會(huì)按照以上條例,處以最低每日2000元到最高20000元不等的行政處罰。
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本文轉(zhuǎn)載自:新浪網(wǎng)
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