青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級(jí)版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級(jí)版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來沒有油膩之感...
1月10日的燕趙晚報(bào)上,有一篇衛(wèi)生監(jiān)督部門發(fā)布信息的報(bào)道。說的是衛(wèi)生監(jiān)督部門目前已完成了全市公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)評(píng)定,并統(tǒng)一更換了衛(wèi)生監(jiān)督公示欄中“臉譜”標(biāo)識(shí)。百姓看“臉譜”就能一目了然:衛(wèi)生信譽(yù)度為A級(jí)的是“笑臉”,代表衛(wèi)生狀況優(yōu)秀;B級(jí)是“平臉”,代表衛(wèi)生狀況良好;C級(jí)是“哭臉”,代表衛(wèi)生狀況較差等。
俗話說,沒有規(guī)矩就不成方圓。用“臉譜”標(biāo)識(shí)給公共場(chǎng)所衛(wèi)生信譽(yù)等級(jí)做評(píng)定,雖不是創(chuàng)新,但這無疑給經(jīng)營(yíng)者上了一道緊箍咒,也給消費(fèi)者吃了一顆定心丸。這樣的等級(jí)評(píng)定方式,對(duì)公共場(chǎng)所里的衛(wèi)生狀況一定會(huì)有較大的促進(jìn)作用。在這里要給衛(wèi)生監(jiān)督部門點(diǎn)個(gè)贊。
民以食為天,很想看看我家附近這幾個(gè)小飯館評(píng)的啥級(jí)別。帶著好奇心,打開了網(wǎng)頁。然而,看來看去也沒找到這幾個(gè)小飯館的名字?吹降牟皇谴箫埖昃褪强系禄、麥當(dāng)勞這類“大塊頭”。咋沒有小飯館的名字呢?再看被評(píng)飯店的數(shù)量也就100多家,而市區(qū)所有大小飯店加起來恐怕不止這個(gè)數(shù)吧。那是不是所謂完成全市公共場(chǎng)所衛(wèi)生信譽(yù)評(píng)定,并不包括小飯館或小吃店呢?想到此,心里不免有了遺憾。
雖然不知道市區(qū)街上的小飯館共有多少家,但我感覺其數(shù)量要多于那些高大上的飯店。因?yàn),小飯館遍布于居民區(qū)周邊,遍布于學(xué)校周圍,遍布于車站交通密集場(chǎng)所,一句話,遍布于大街小巷。它方便了人們的就餐,比去大飯店省錢,而且離家近,也省時(shí)。而一些小飯店的衛(wèi)生狀況真的不敢恭維,這是小飯館的“硬傷”。這些既讓人忐忑又讓人離不開的小飯館亟待衛(wèi)生監(jiān)督部門監(jiān)督,亟待衛(wèi)生信譽(yù)等級(jí)評(píng)定。目的只有一個(gè),讓消費(fèi)者放心。
公共場(chǎng)所的衛(wèi)生監(jiān)督是全方位的,沒有大與小、沒有該與不該監(jiān)督的理由。小飯館是公共場(chǎng)所的一部分,所以監(jiān)督公共場(chǎng)所小飯館衛(wèi)生狀況應(yīng)是必須的。給大街小巷的小飯館評(píng)定衛(wèi)生信譽(yù)等級(jí),讓小飯館里也掛上“笑臉”,讓消費(fèi)者安心就餐。這是監(jiān)管部門的職責(zé),也是消費(fèi)者心中的期盼。
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本文轉(zhuǎn)載自:石家莊日?qǐng)?bào)
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