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鄭州餐飲若減稅 5萬企業(yè)將受益

2017年12月13日  轉(zhuǎn)載自:網(wǎng)易
內(nèi)容摘要:近日,有南方媒體報(bào)道,商務(wù)部擬在鄭州、廣州和杭州開展減輕餐飲業(yè)稅費(fèi)負(fù)擔(dān)的試點(diǎn)工作。據(jù)廣州市經(jīng)貿(mào)委商貿(mào)處負(fù)責(zé)人表示,該處已經(jīng)委托了一些研究機(jī)構(gòu),對(duì)餐飲行業(yè)進(jìn)行大量的調(diào)研,爭取今年年底出臺(tái)一份初步的減負(fù)方...
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  近日,有南方媒體報(bào)道,商務(wù)部擬在鄭州、廣州和杭州開展減輕餐飲業(yè)稅費(fèi)負(fù)擔(dān)的試點(diǎn)工作。據(jù)廣州市經(jīng)貿(mào)委商貿(mào)處負(fù)責(zé)人表示,該處已經(jīng)委托了一些研究機(jī)構(gòu),對(duì)餐飲行業(yè)進(jìn)行大量的調(diào)研,爭取今年年底出臺(tái)一份初步的減負(fù)方案。

  上述負(fù)責(zé)人還表示,餐飲行業(yè)稅費(fèi)有13大類,但沒有專門的稅費(fèi)項(xiàng)目,比較散亂,所以需要時(shí)間分析、梳理,“哪些稅費(fèi)項(xiàng)目能夠成為減負(fù)的重點(diǎn),什么稅費(fèi)項(xiàng)目適合餐飲企業(yè),還正在摸底調(diào)查。”

  24日,河南商報(bào)記者也咨詢了河南省商務(wù)廳和鄭州市商務(wù)局的相關(guān)部門,對(duì)方均表示,還未收到相關(guān)信息。記者就此事分別咨詢了河南省、鄭州市的地稅部門,對(duì)方也表示尚未接到相關(guān)的消息或文件。

  一名業(yè)內(nèi)人士告訴記者,稅費(fèi)率的減免或調(diào)整,需要財(cái)政部和國稅總局下發(fā)正式文件,而且,減免相對(duì)于征收來說,難度并不大,“試都不需要試”。記者又聯(lián)系到商務(wù)部服務(wù)貿(mào)易和商貿(mào)服務(wù)業(yè)司業(yè)務(wù)三處。對(duì)方稱,目前該試點(diǎn)工作的方案還未確定,“在哪試、試什么還沒定,方案正在研究當(dāng)中。”

  算賬

  個(gè)體戶和餐飲企業(yè)的綜合稅率均在8%~9%

  據(jù)廣東當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道,減免是因?yàn)椴惋嫎I(yè)稅率高。那么,餐飲業(yè)的稅率到底是多少?我們不妨算筆賬。

  一名基層稅管員告訴河南商報(bào)記者,餐飲業(yè)主稅種為營業(yè)稅,適用稅率為營業(yè)額的5%,并按繳納營業(yè)稅的7%、3%、2%分別征收城建稅、教育費(fèi)附加和地方教育費(fèi)附加,合計(jì)為5.6%。根據(jù)餐飲業(yè)個(gè)體戶和公司的區(qū)別,需要繳納個(gè)人所得稅或企業(yè)所得稅。

  上述稅管員介紹,目前鄭州市餐飲企業(yè)采用核定征收,企業(yè)所得稅計(jì)算方法為營業(yè)額乘以10%的所得率后,再乘以25%的企業(yè)所得稅稅率。稅法專家王國娜介紹,如果經(jīng)營用房是自己的,還需要繳納土地使用稅和房產(chǎn)稅。除了這個(gè),個(gè)體戶和公司都還需要按收入的0.5%繳納價(jià)格調(diào)節(jié)基金。一名稅管員告訴記者,餐飲業(yè)個(gè)體戶的綜合稅率為8%~9%,企業(yè)也大差不差。不過,前段時(shí)間,有通知稱,月銷售額3萬元以下的小微企業(yè)和個(gè)體戶免征營業(yè)稅。

  說法

  稅費(fèi)、房租、人工,是餐企三大壓力

  “現(xiàn)在稅費(fèi)太重了,占營收快十個(gè)點(diǎn)了,希望減得越少越好! 天泰軒酒店的經(jīng)理孫秋告訴記者,消費(fèi)者在飯店花100元,相當(dāng)于其中的8元都交給稅務(wù)部門了,各種稅費(fèi)尤其對(duì)轉(zhuǎn)型為大眾餐飲的飯店來說,是個(gè)不小的壓力。

  “餐飲企業(yè)的綜合稅費(fèi)占營收的8.6%!苯(jīng)三路上一家飯店的耿先生說,日常繳納的稅費(fèi)包括:營業(yè)稅、城市維護(hù)建設(shè)稅、教育附加費(fèi)、地方教育附加費(fèi)、所得稅、價(jià)格調(diào)節(jié)基金等。

  耿先生說,近兩年,受“節(jié)儉風(fēng)”等政策的影響,餐飲行業(yè)受到嚴(yán)重打擊,高端餐飲大部分消失,中低端餐飲也都在苦苦支撐,如果稅費(fèi)能減少一些,對(duì)有的餐飲企業(yè)來說,說不定就能“活”下來。而且,不少受訪餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人希望,減負(fù)方案能著重考慮減免營業(yè)稅,“越低越好”。

  不過,據(jù)記者調(diào)查,稅費(fèi)只是餐飲企業(yè)的三大壓力之一,除此之外,較重的還有房租和人力成本。“以前人力成本占營收的15%,現(xiàn)在漲到20%了,房租占比也差不多20%!惫⑾壬f。

  影響

  若減稅,5萬多家餐企將受益

  “事關(guān)國計(jì)民生的餐飲行業(yè),綜合毛利達(dá)到60%就不得了了,如今房租、工資分別占百分之十幾,稅收再占百分之十幾,日子就沒法過了!焙幽鲜〔惋嬇c飯店行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副秘書長張海林說,作為協(xié)會(huì),喊稅費(fèi)減負(fù)喊了很多年了。

  他說,餐飲行業(yè)中,為什么大多數(shù)企業(yè)不掙錢?為什么生存周期這么短?就是因?yàn)槎愘M(fèi)太重,經(jīng)營環(huán)境不行,“作為微利行業(yè),餐飲行業(yè)的稅費(fèi)是畸形的,太重了!倍愘M(fèi)重造成一系列問題,做大眾餐飲的很多人偷稅漏稅或降低衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

  張海林說,如果政府能給餐飲業(yè)減負(fù),一方面能讓餐飲業(yè)更好地發(fā)展,另一方面又能促進(jìn)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移,“為餐飲業(yè)減稅是非常重要的,餐飲業(yè)繁榮了,能帶動(dòng)相關(guān)的種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)的發(fā)展。”

  據(jù)張海林介紹,目前,鄭州市餐飲企業(yè)有5萬多家。另據(jù)河南商報(bào)記者了解,鄭州市餐飲業(yè)年度銷售額能達(dá)到380多億元。采訪中,業(yè)內(nèi)人士還認(rèn)為,在餐飲業(yè)稅費(fèi)下降后,有關(guān)方面還應(yīng)創(chuàng)造條件讓減負(fù)的紅利進(jìn)到消費(fèi)者的腰包里,也就是說,要讓減負(fù)的效果體現(xiàn)在飯菜價(jià)格上。

  對(duì)于鄭州為什么會(huì)在全國這么多城市中有望成為商務(wù)部的試點(diǎn),張海林認(rèn)為,依據(jù)就是,河南省是全國餐飲業(yè)銷售的前五名,而鄭州是全省餐飲業(yè)的代表。

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