青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來沒有油膩之感...
河北省首批“明廚亮灶”示范單位已開始掛牌,力爭年底前全省10%的餐飲單位實現(xiàn)“明廚亮灶”。10月13日,省食藥監(jiān)局召開新聞發(fā)布會,發(fā)布了2014年第三季度食品藥品案件查處和投訴舉報情況,曝光了10起典型的食品藥品違法案件。
今年第三季度,全省共立案查處各類食品藥品違法違規(guī)案件3528起。日前,省局稽查局已對其違法行為立案查處。第三季度,全省糧食、蔬菜、果品、畜禽產品、水產品、加工食品、餐飲食品、進出口食品總體合格率均達到95%以上。第三季度,全省藥品安全狀況平穩(wěn),省食藥監(jiān)局共完成藥品監(jiān)督抽驗2655批,合格2583批,合格率97.29%。藥品制劑的不合格項目主要集中在性狀等與藥品穩(wěn)定性相關的項目,未發(fā)現(xiàn)與藥品安全性相關的不合格項目;中藥材、中藥飲片不合格的原因主要是摻雜、摻假、染色等。建議消費者購買藥品時選擇正規(guī)藥店和醫(yī)療機構,注意查看產品說明書,不要輕信不實的虛假宣傳。發(fā)現(xiàn)假劣藥品請及時撥打12331或直接到當?shù)乇O(jiān)管部門舉報。
據(jù)了解,“明廚亮灶”是指餐飲服務單位將操作間、涼菜間、洗消間等關鍵部位和重點環(huán)節(jié),通過直觀形式或視頻方式予以展示,使后廚成為可視、可感、可知的透明廚房。河北省已將餐飲服務單位“明廚亮灶”作為量化分級動態(tài)評定的重點內容,鼓勵餐飲服務單位積極實施“明廚亮灶”,力爭年底完成“明廚亮灶”試點,完成全省餐飲服務單位總數(shù)的10%。
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本文轉載自:和訊網(wǎng)
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