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國慶節(jié)前重點查旅游景區(qū)周邊餐飲

2017年12月13日轉(zhuǎn)載自：網(wǎng)易

內(nèi)容摘要：國慶節(jié)前，西安市將進行一次全市范圍內(nèi)的食品安全大檢查，重點檢查餐飲集中消費區(qū)、旅游景點周邊、高速公路沿線等重點區(qū)域。26日，西安市食品藥監(jiān)局下發(fā)通知，要求各分局突出節(jié)日期間群眾消費量大的肉制品、乳制品、...

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　　國慶節(jié)前，西安市將進行一次全市范圍內(nèi)的食品安全大檢查，重點檢查餐飲集中消費區(qū)、旅游景點周邊、高速公路沿線等重點區(qū)域。

　　26日，西安市食品藥監(jiān)局下發(fā)通知，要求各分局突出節(jié)日期間群眾消費量大的肉制品、乳制品、兒童食品、酒類等重點品種；突出旅游景區(qū)、車站碼頭等重點區(qū)域；突出商場、超市、批發(fā)市場，集貿(mào)市場、食品展銷會等重點場所，加大執(zhí)法檢查力度，重點整治銷售不符合食品安全標準的食品，嚴把食品質(zhì)量準入關，切實保障節(jié)日食品消費安全。

　　通知要求，以旅游景區(qū)及周邊餐飲服務單位、連鎖餐飲服務單位等為重點單位，以餐飲集中消費區(qū)域、旅游景區(qū)及周邊、高速公路沿線等為重點區(qū)域，以涼菜制作、生食海產(chǎn)品加工、餐飲器具清洗消毒、食品配送、食品添加劑管理和使用等為重點環(huán)節(jié)，強化餐飲服務食品安全監(jiān)督檢查和隱患排查，嚴禁餐飲服務單位加工制作來源不明的野蘑菇、野菜、野果等，嚴防群體性食物中毒事件的發(fā)生。

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