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沉浸式餐飲成為新時(shí)尚

2023年10月21日轉(zhuǎn)載自：長(zhǎng)春日?qǐng)?bào)

內(nèi)容摘要：本報(bào)訊（記者李依南）“我現(xiàn)在去飯店，越來(lái)越注重店內(nèi)環(huán)境�，F(xiàn)在，好多飯店都會(huì)圍繞主題打造沉浸式餐飲，讓我在享受美味的同時(shí)，更得到精神上的愉悅。”17日，市民徐慕告訴記者。記者在走訪我市餐飲企業(yè)后發(fā)現(xiàn)...

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本報(bào)訊（記者李依南）“我現(xiàn)在去飯店，越來(lái)越注重店內(nèi)環(huán)境�，F(xiàn)在，好多飯店都會(huì)圍繞主題打造沉浸式餐飲，讓我在享受美味的同時(shí)，更得到精神上的愉悅�！�17日，市民徐慕告訴記者。

記者在走訪我市餐飲企業(yè)后發(fā)現(xiàn)，打造體驗(yàn)場(chǎng)景已成為我市餐飲市場(chǎng)促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)的路徑。陳列著手辦和字畫(huà)、充滿文藝氣息的stop to enjoy餐廳、仿佛夢(mèng)幻城堡一樣的左右莊園·美式餐吧……我市餐飲企業(yè)紛紛塑造餐飲消費(fèi)新場(chǎng)景，不斷吸引市民和游客到來(lái)。

在一家名為“外婆的魔法廚房”的飯店，記者一進(jìn)門(mén)便感受到撲面而來(lái)的童話氛圍，綠植藤蔓倒垂在空中，美麗的油畫(huà)、銀色的鳥(niǎo)巢燈和墻壁上活靈活現(xiàn)的樹(shù)枝，更是讓人擁有沉浸式的就餐體驗(yàn)。除此之外，飯店內(nèi)可以租借各式各樣的公主裙、道具等裝備，滿足小朋友們的童話夢(mèng)。

“外婆的魔法廚房”相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，很多消費(fèi)者都是沖著主題環(huán)境來(lái)就餐的，在等待上菜時(shí)，飯店還給小朋友提供免費(fèi)的蠟筆和童話圖紙，消費(fèi)者感覺(jué)很新鮮，自然也吸引了不少顧客。

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