第二屆甘肅省“隴上風(fēng)味”餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽落幕

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2 月 23 日，由甘肅省商務(wù)廳、甘肅省人力資源和社會(huì)保障廳主辦的甘肅省 " 百千萬(wàn) " 創(chuàng)業(yè)引領(lǐng)工程創(chuàng)業(yè)達(dá)人選拔活動(dòng)暨第二屆甘肅省 " 隴上風(fēng)味 " 餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽決賽在蘭州落下帷幕。

自去年 5 月啟動(dòng)以來(lái)，大賽面向餐飲行業(yè)廣泛征集具有創(chuàng)新性、引領(lǐng)性和可持續(xù)性的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項(xiàng)目，經(jīng)市（州）及行業(yè)協(xié)會(huì)推薦、資格審查，共有 104 個(gè)項(xiàng)目參賽，經(jīng)過(guò)省賽復(fù)賽現(xiàn)場(chǎng)評(píng)選，最終有 30 支參賽團(tuán)隊(duì)角逐決賽。參賽現(xiàn)場(chǎng)選手表現(xiàn)優(yōu)異、亮點(diǎn)紛呈，經(jīng)過(guò)公開(kāi)展示、公正評(píng)審、現(xiàn)場(chǎng)打分，兩組別分別評(píng)選出一等獎(jiǎng) 1 名、二等獎(jiǎng) 2 名、三等獎(jiǎng) 3 名、優(yōu)秀獎(jiǎng) 9 名。其中 " 七個(gè)包子 "、" 沁園春夢(mèng)幻康養(yǎng)田園建設(shè) " 項(xiàng)目分別榮獲大賽一等獎(jiǎng)。" 釀造食醋 "、" 禹穆肴娟子串門(mén)餐飲 "、" 靜寧高家燒雞 " 等 10 個(gè)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人獲得創(chuàng)業(yè)達(dá)人入圍獎(jiǎng)。

大賽同期開(kāi)展了 " 兔年開(kāi)門(mén)紅，隴味慶元宵 " 餐飲優(yōu)惠促消費(fèi)活動(dòng)，" 新餐飲引流路徑 " 主題私董會(huì)等豐富多彩、形式多樣的主題配套活動(dòng)，共有來(lái)自甘肅省烹飪協(xié)會(huì)、甘肅省隴菜協(xié)會(huì)、甘肅省飯店協(xié)會(huì)的近 200 家企業(yè)參與其中，直接帶動(dòng)消費(fèi) 9800 余萬(wàn)元，消費(fèi)人次 120 余萬(wàn)。

據(jù)悉，本次大賽以 " 打造隴味新風(fēng)尚，引領(lǐng)餐飲促消費(fèi) " 為主題，著力弘揚(yáng)我省餐飲文化，深挖餐飲行業(yè)特色資源稟賦，搭建服務(wù)平臺(tái)，培育創(chuàng)新人才，推動(dòng)餐飲企業(yè)促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)，創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式，提升經(jīng)營(yíng)效益，激發(fā)餐飲業(yè)活力，從而推動(dòng)全省餐飲業(yè)復(fù)蘇。

蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體記者 耿睿 文 / 圖

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往期回顧：

首屆甘肅省“隴上風(fēng)味”餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽落幕

4月28日，由甘肅省商務(wù)廳、甘肅省人力資源和社會(huì)保障廳主辦，甘肅融創(chuàng)立方產(chǎn)業(yè)加速器承辦的甘肅省“百千萬(wàn)”創(chuàng)業(yè)引領(lǐng)工程創(chuàng)業(yè)達(dá)人選拔活動(dòng)暨首屆甘肅省“隴上風(fēng)味”餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽決賽在蘭州落下帷幕。

省商務(wù)廳、省人社廳相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會(huì)、甘肅省烹飪協(xié)會(huì)、甘肅省隴菜協(xié)會(huì)的嘉賓出席了本次頒獎(jiǎng)典禮。

本次大賽經(jīng)過(guò)各市（州）逐級(jí)遴選推薦、審核上報(bào)及省級(jí)復(fù)賽環(huán)節(jié)，共有30個(gè)餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項(xiàng)目參加評(píng)選，角逐省級(jí)決賽。在4月27日大賽產(chǎn)品技能組和創(chuàng)新模式組兩個(gè)組別的角逐中，選手表現(xiàn)優(yōu)異、亮點(diǎn)紛呈，經(jīng)過(guò)公開(kāi)展示、公正評(píng)審、現(xiàn)場(chǎng)打分，兩組別分別評(píng)選出一等獎(jiǎng)1名、二等獎(jiǎng)2名、三等獎(jiǎng)3名、優(yōu)秀獎(jiǎng)9名。

蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體記者 耿睿

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本文轉(zhuǎn)載自：蘭州日?qǐng)?bào)社 全媒體記者 耿睿

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