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日照市海洋食品預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展合力強勁

2023年02月22日轉(zhuǎn)載自：日照日報

內(nèi)容摘要：2月20日下午，日照市新聞辦召開新聞發(fā)布會，就日照市海洋食品預制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展情況向社會發(fā)布。根據(jù)發(fā)布，目前，日照市有從事海洋產(chǎn)品生產(chǎn)、加工的企業(yè)200多家，水產(chǎn)品總產(chǎn)量超過50萬噸，產(chǎn)品遠銷1...

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2月20日下午，日照市新聞辦召開新聞發(fā)布會，就日照市海洋食品預制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展情況向社會發(fā)布。

根據(jù)發(fā)布，目前，日照市有從事海洋產(chǎn)品生產(chǎn)、加工的企業(yè)200多家，水產(chǎn)品總產(chǎn)量超過50萬噸，產(chǎn)品遠銷 100多個國家和地區(qū)。海洋食品產(chǎn)業(yè)吸納從業(yè)人員2萬多人，形成了養(yǎng)殖、捕撈、倉儲、生產(chǎn)加工、包裝標識、銷售出口一二三產(chǎn)業(yè)融合，養(yǎng)殖捕撈—初加工—精深加工的完整產(chǎn)業(yè)鏈。預制菜企業(yè)數(shù)量已達百余家，其中水產(chǎn)品預制菜相關(guān)企業(yè)約占40%。

日照市已出臺《日照市支持預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展八條政策措施》，切實解決預制菜企業(yè)融資難、創(chuàng)新乏力等難題。未來還將持續(xù)瞄準國內(nèi)國際兩大市場，打造特色鮮明、鏈條完整、業(yè)態(tài)豐富、競爭力強的特色海洋食品預制菜產(chǎn)業(yè)體系，筑巢引鳳抓好平臺建設(shè)、集鏈成群加快產(chǎn)業(yè)集群式發(fā)展，多渠道放大品牌影響力和區(qū)域知名度，加快標準體系建設(shè)、緊抓食品安全生命線，凝聚發(fā)展海洋食品預制菜產(chǎn)業(yè)的強大合力。（張瑩）

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