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世界傳統(tǒng)美食頒獎典禮2023， 13國餐飲界代表與廚師獲表揚

2023年01月30日轉(zhuǎn)載自：新浪新聞

內(nèi)容摘要：冀望將大馬美食帶入國際舞臺的“世界傳統(tǒng)美食頒獎典禮”日前于吉隆坡皇家朱蘭酒店圓滿舉行。共有13國的超過200百位餐飲業(yè)代表與廚師、網(wǎng)紅等獲表揚，共同推動大馬餐飲與旅游業(yè)之發(fā)展。這項由國際商業(yè)協(xié)會(...

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　　冀望將大馬美食帶入國際舞臺的“世界傳統(tǒng)美食頒獎典禮”日前于吉隆坡皇家朱蘭酒店圓滿舉行。共有13國的超過200百位餐飲業(yè)代表與廚師、網(wǎng)紅等獲表揚，共同推動大馬餐飲與旅游業(yè)之發(fā)展。

　　這項由國際商業(yè)協(xié)會(IBF)舉辦的頒獎典禮，目前已邁入第七屆，旨在推廣及表揚餐飲業(yè)代表與廚師，并協(xié)助本地餐飲生態(tài)圈更蓬勃發(fā)展，進而提升競爭力。

　　第七屆 “世界頂尖傳統(tǒng)美食頒獎典禮” 于吉隆坡皇家朱蘭酒店宴會廳隆重舉行。

　　當晚受邀主賓拿督東姑希山慕丁再芝博士,丹斯里拿督斯里馬卡維斯,拿督安瑪阿都卡巴博士分別頒發(fā)了17家 “世界頂尖傳統(tǒng)美食大獎”，29家“馬來西亞頂尖傳統(tǒng)美食大獎” ，58家“著名餐廳獎”; 2位特級廚藝大師獎，31位廚藝大師獎與18位"頂尖廚師獎"，涵蓋傳媒，娛樂，教育，KOL達人的"頂尖食尚大獎"，以及"頂尖總裁與女領(lǐng)袖商業(yè)大獎"，皆由國際商業(yè)協(xié)會創(chuàng)會會長葉德利教授和IBF世界傳統(tǒng)美食會長葉京樺博士陪同見證所有頒獎儀式。

　　“世界傳統(tǒng)美食” 也通過啟動和頒發(fā)馬來西亞十四州"著名餐廳獎"，以及委任世界環(huán)球小姐各國佳麗，著名流量網(wǎng)紅與食播，以及TikToker成為 "食尚旅游明星"和"食尚旅游天使"力助推動馬來西亞美食旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，配合推廣旅游促進局官方宣傳品牌 "Cuti-Cuti Malaysia走遍馬來西亞之旅" 與 "Malaysia Asia Truly大馬亞洲魅力所在" 。

　　"世界頂尖傳統(tǒng)美食大獎"獲獎名單：

　　特級廚藝大師獎：潘秀霞 | 沈希

　　食尚關(guān)鍵意見領(lǐng)袖獎：食尚大帥 | 食尚嬌嬌 | 食尚女王 | 食尚呂奇

　　食尚顧問：丹斯里拿督斯里馬卡維斯 | 陸淵升(新加坡)

　　食尚大使：素食愛心大使-李詩琪 | 直播名廚大使-拿督太子倫少 | 傳統(tǒng)美食名廚大使-沙林卡林教授博士

　　食尚旅游明星：陳珮蓮 | Pak Cik Chin Swee | Acik Eddy Salute

　　IBF國際商業(yè)協(xié)會，世界傳統(tǒng)美食，食尚美博士，美食家俱樂部，世界廚師俱樂部，自2019年創(chuàng)辦【餐飲資源聯(lián)盟】五年以來與餐飲同業(yè)，廚師界，美食愛好者深耕九大板塊「營銷•⽂化•品牌•管理•媒體•教育•⾦融•科技•政府」鏈接形成"餐飲⽣態(tài)圈"，堅持著【三贏五共】 "共謀•共識•共謀•共創(chuàng)•共贏•共榮"使命開啟2023年美食旅游盛世。

　　世界傳統(tǒng)美食正式推出官方美食網(wǎng)站

　　www.worldheritagegourmet.com ，食尚頻道"好味道"，以及聯(lián)合啟動線上美食點評投票系統(tǒng)-"美食獵人21"項目發(fā)布會，為美食旅游打卡愛好者帶來新潮玩意。

　　當晚焦點活動，還有"餐飲資源聯(lián)盟12.0" 項目推介禮”，"大聯(lián)盟合作備忘錄簽署儀式"，形成巨大聯(lián)盟陣容影響力。