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成都將出臺餐飲企業(yè)信用標(biāo)準(zhǔn)

2017年12月12日轉(zhuǎn)載自：中國經(jīng)濟新聞網(wǎng)

內(nèi)容摘要：5月22日，成都市青羊區(qū)美食文化促進會組織召開了《成都青羊區(qū)餐飲行業(yè)企業(yè)信用標(biāo)準(zhǔn)（征求意見稿）》研討會。來自社會各界的餐飲業(yè)代表就《餐飲行業(yè)企業(yè)信用標(biāo)準(zhǔn)（征求意見稿）》中的內(nèi)容展開了討論。“民以食為天，食...

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5月22日，成都市青羊區(qū)美食文化促進會組織召開了《成都青羊區(qū)餐飲行業(yè)企業(yè)信用標(biāo)準(zhǔn)（征求意見稿）》研討會。來自社會各界的餐飲業(yè)代表就《餐飲行業(yè)企業(yè)信用標(biāo)準(zhǔn)（征求意見稿）》中的內(nèi)容展開了討論。

“民以食為天，食以安為先”，食品安全直接關(guān)系著人民群眾的身體健康和生活質(zhì)量，關(guān)系著經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定。在餐飲行業(yè)開展信用評級工作是推動先進生產(chǎn)力發(fā)展和提高行業(yè)信譽的要求，消除安全隱患，保障食品安全的根本之策。因此制定出臺《餐飲行業(yè)企業(yè)信用標(biāo)準(zhǔn)》也將引導(dǎo)成都餐飲行業(yè)相關(guān)企業(yè)誠信自律，誠信經(jīng)營，切實維護廣大人民群眾利益。

與會專家首先充分肯定了《餐飲行業(yè)企業(yè)信用標(biāo)準(zhǔn)（征求意見稿）》的合理性，認為該標(biāo)準(zhǔn)既符合當(dāng)前全社會加強誠信體系建設(shè)的要求，是成都市作為“國際美食之都”的重要維護途徑，也符合餐飲行業(yè)的實際情況。與會專家積極發(fā)言，對標(biāo)準(zhǔn)中涉及內(nèi)容進行了認真而熱烈的研討，提出了寶貴的修改意見。

行業(yè)信用部分主要考查6個方面，包括制度管理、企業(yè)團隊、財務(wù)實力、對外信用、服務(wù)信用、安全信用�！”敬窝杏憰钊胴瀼芈鋵嵙它h的十八大“把誠信建設(shè)擺在突出位置，大力推進政務(wù)誠信、商務(wù)誠信、社會誠信和司法公信”的精神；以“抓緊建立健全覆蓋全社會的征信系統(tǒng)，加大對失信行為懲戒力度，在全社會廣泛形成守信光榮、失信可恥的氛圍”為指導(dǎo)思想；著重打造百姓放心餐飲，倡導(dǎo)誠信經(jīng)營，引導(dǎo)成都餐飲行業(yè)相關(guān)企業(yè)的誠信自律，構(gòu)建全社會誠信服務(wù)監(jiān)督體系。

據(jù)成都市信用協(xié)會相關(guān)負責(zé)人介紹,標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)過本次相關(guān)主管單位、專家學(xué)者和企業(yè)代表的討論后，還會有1個月左右的征求意見時期。待更廣泛的征求意見后，將正式在成都青羊區(qū)餐飲企業(yè)中推行。首批推行企業(yè)選定為商務(wù)部授予的、在青羊區(qū)“百年老字號”企業(yè)，待條件成熟時再進一步推廣，以促進成都市餐飲行業(yè)信用規(guī)范化建設(shè)。

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