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北京6月起將嚴(yán)查餐館偷運(yùn)垃圾

2017年12月12日  轉(zhuǎn)載自:北京日報(bào)
內(nèi)容摘要:6月1日起,城管執(zhí)法部門將聯(lián)合市政市容、工商、環(huán)保、交管等部門,開展針對餐廚垃圾非法處置的專項(xiàng)執(zhí)法工作,重點(diǎn)加大對大型知名連鎖餐飲企業(yè)的執(zhí)法檢查力度。5月25日,北京市城管執(zhí)法局聯(lián)合市市政市容委、市商務(wù)委、...
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   6月1日起,城管執(zhí)法部門將聯(lián)合市政市容、工商、環(huán)保、交管等部門,開展針對餐廚垃圾非法處置的專項(xiàng)執(zhí)法工作,重點(diǎn)加大對大型知名連鎖餐飲企業(yè)的執(zhí)法檢查力度。

   5月25日,北京市城管執(zhí)法局聯(lián)合市市政市容委、市商務(wù)委、市食品藥品監(jiān)管局、市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)和麥當(dāng)勞、肯德基、全聚德、湘鄂情等15家大型連鎖餐飲企業(yè)召開全市大型連鎖餐飲企業(yè)規(guī)范消納餐廚垃圾執(zhí)法座談會(huì)。有餐飲代表提出,一些正規(guī)回收單位是“正點(diǎn)兒上下班”,最后一次收垃圾的時(shí)間是在每天17時(shí)。但這個(gè)時(shí)間正是飯口,是客人最多餐廳最忙碌的時(shí)候,此時(shí)進(jìn)餐廳回收餐廚垃圾很不現(xiàn)實(shí)。市市政市容委等相關(guān)負(fù)責(zé)部門現(xiàn)場回復(fù)將盡快研究解決這個(gè)問題。

   此次專項(xiàng)行動(dòng)期間,各執(zhí)法部門將在重點(diǎn)時(shí)間、重點(diǎn)地區(qū),對重點(diǎn)單位進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法檢查,加大對偷運(yùn)、偷倒餐廚垃圾行為的處罰力度。

   依據(jù)《北京市生活垃圾管理?xiàng)l例》,餐飲服務(wù)單位應(yīng)當(dāng)單獨(dú)收集餐廚垃圾,并委托有資質(zhì)的生活垃圾收集、運(yùn)輸、處理專業(yè)服務(wù)單位進(jìn)行集中處理;達(dá)到一定規(guī)模并具備就地處理?xiàng)l件的,應(yīng)建設(shè)符合標(biāo)準(zhǔn)的餐廚垃圾就地處理設(shè)施;不能將餐廚垃圾隨意傾倒、堆放,排入雨水管道、污水排水管道、河道、公共廁所和生活垃圾收集設(shè)施中;同時(shí),需建立餐廚垃圾分類日常管理制度,設(shè)置餐廚垃圾分類收集容器,不與其他垃圾混倒。

   餐飲單位禁止使用未經(jīng)無害化處理的餐廚垃圾飼養(yǎng)畜禽;禁止生產(chǎn)、銷售、使用以餐廚廢棄食用油脂為原料的食用油;禁止無資質(zhì)的單位和個(gè)人收集、運(yùn)輸餐廚垃圾。違反規(guī)定收集、處理餐廚垃圾的,由城市管理綜合執(zhí)法部門責(zé)令停業(yè)整頓,并可處5000元以上5萬元以下罰款。無資質(zhì)的單位和個(gè)人違規(guī)收集、運(yùn)輸餐廚垃圾的,由城市管理綜合執(zhí)法部門暫扣其車輛,并可處5000元以上5萬元以下的罰款。

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本文轉(zhuǎn)載自:北京日報(bào)

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