為什么很多人創(chuàng)業(yè)時(shí)首選餐飲業(yè)開(kāi)飯店或做小吃？

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俗話說(shuō)，人以食為天，人是鐵，飯是鋼，一頓飯不吃餓得慌。

這句話充分說(shuō)明了一日三餐對(duì)每個(gè)人的重要性，是人們生活中不可或缺的存在。

因此，從人們的需求來(lái)看，餐飲是許多創(chuàng)業(yè)者的首選行業(yè)。因?yàn)檫@是最能滿足人們基本生理需求的行業(yè)。因此，消費(fèi)者對(duì)餐廳的需求永遠(yuǎn)不會(huì)減弱，中國(guó)人口基數(shù)大，14億人口仍有很大的發(fā)展空間，不會(huì)出現(xiàn)飽和。

為什么很多人創(chuàng)業(yè)時(shí)首選餐飲業(yè)？給大家分析一下:

1.入行門(mén)檻較低

似乎無(wú)論誰(shuí)，投資多少，技術(shù)如何，你都可以折騰一下餐飲業(yè)小到煎餅攤，大到跨國(guó)企業(yè)，都屬于餐飲業(yè)的范疇。這個(gè)行業(yè)的歷史和低門(mén)檻逐漸成為共識(shí)。

與一些行業(yè)相比，餐飲創(chuàng)業(yè)不需要太高的學(xué)歷。只要你有好的烹飪技巧，你就可以創(chuàng)業(yè)開(kāi)店，掌握好的工藝，創(chuàng)造美好的未來(lái)。

2.低風(fēng)險(xiǎn)、高回報(bào)

與其他行業(yè)不同，餐飲業(yè)在早期階段往往投資超過(guò)10萬(wàn)或數(shù)十萬(wàn)。開(kāi)一家小吃店只需要少量的投資就可以開(kāi)一家店。如果你有實(shí)力，你可以開(kāi)一家更大的餐館。如果成本降低，投資風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)降低。此外，開(kāi)一家餐館可以很快收回成本，所以你不必?fù)?dān)心資金短缺。

餐飲業(yè)的利潤(rùn)率和毛利率相對(duì)較高。三四元的成本可能超過(guò)10元。如此高的毛利率顯然是許多人愿意做餐飲的原因。做餐飲，只要菜肴有特色，味道好，客人多，基本上可以賺更多的錢(qián)，這也是為什么很多人選擇做餐飲。

3、市場(chǎng)大

目前，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，中國(guó)餐飲市場(chǎng)每年都有較高的增長(zhǎng)，隨著中國(guó)外出就餐人員的增加和消費(fèi)水平的提高，中國(guó)餐飲市場(chǎng)的容量在未來(lái)將越來(lái)越大�，F(xiàn)在在餐飲市場(chǎng)上，麥當(dāng)勞等更好的連鎖品牌在世界各地都有門(mén)店，是標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一門(mén)店。

中國(guó)更好的上市公司，如海底撈，在全國(guó)各地都有自己的門(mén)店。因此，市場(chǎng)容量大，也可能做得很大，這也是為什么很多人選擇餐飲創(chuàng)業(yè)的原因。

4.是夢(mèng)想，也是食物控

創(chuàng)業(yè)來(lái)實(shí)現(xiàn)他們的夢(mèng)想，尤其是現(xiàn)在餐飲業(yè)，與以前相比，更不用說(shuō)生意，雨后春筍，到處開(kāi)花，這也是人們的生活條件，創(chuàng)業(yè)的想法更強(qiáng)烈，餐飲選擇，畢竟，人們想吃飯、聚會(huì)、宴會(huì)、商務(wù)等，所以對(duì)這個(gè)行業(yè)特別樂(lè)觀。有些人是食品控，喜歡吃，喜歡自己做，所以創(chuàng)業(yè)的首選是餐飲業(yè)。

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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

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