黃金土豆餅商用技術(shù)視頻教程
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中國(guó)青年報(bào)客戶端訊（中青報(bào)·中青網(wǎng)記者 林潔）“簡(jiǎn)直太美味了，從沒一次性吃到過(guò)這么多美食。”在廣東佛山市順德區(qū)舉行的美食文化周活動(dòng)中，一名游客如此感嘆。
8月19日，2022佛山美食啤酒節(jié)順德分會(huì)場(chǎng)——“世界美食之都”2022大灣區(qū)美食文化周活動(dòng)開幕。一連5天，每天16：00—23：00，過(guò)千美食品種，為廣大市民游客奉上一場(chǎng)獨(dú)具創(chuàng)意、特色鮮明、全民參與的美食文化盛會(huì)。
美食周活動(dòng)開幕現(xiàn)場(chǎng)。順德區(qū)委宣傳部供圖
本屆美食文化周新增“鄉(xiāng)村振興”“預(yù)制菜”展區(qū)，來(lái)自順德對(duì)口幫扶的廣寧縣、懷集縣、新興縣、雷山縣4地特產(chǎn)琳瑯滿目，11家順德本土預(yù)制菜企業(yè)的拳頭產(chǎn)品也掀起熱銷浪潮，讓灣區(qū)食客一站式尋味順德，盡情享受舌尖上的狂歡。
今年美食文化周還引入“啤酒文化節(jié)”，打出“啤酒+美食”花樣組合拳，在啤酒特裝展位，多個(gè)啤酒品牌企業(yè)參展，其中“嚟順德一定得”“尋味順德”等世界美食之都城市IP主題定制罐裝啤酒廣受市民熱捧。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)展示的特產(chǎn)琳瑯滿目。順德區(qū)委宣傳部供圖
值得一提的是，此次美食文化周特邀同是“世界美食之都”的成都、澳門、揚(yáng)州、淮安的名廚親臨美食文化周“星廚秀”現(xiàn)場(chǎng)，五大“世界美食之都”名廚同臺(tái)開展美食技藝比拼，現(xiàn)場(chǎng)烹飪五地特色風(fēng)味菜式，與游客分享各地美食文化，推動(dòng)順德與國(guó)內(nèi)“世界美食之都”成員城市在美食、文旅等方面的溝通合作。
美食文化周期間還將舉辦“尋味順德由你拍”短視頻征集活動(dòng)，打造一場(chǎng)全城聯(lián)動(dòng)、全民參與的線上美食盛宴，通過(guò)鏡頭讓世界愛上“順德味”。
美食周活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。順德區(qū)委宣傳部供圖
據(jù)悉，順德美食品牌活動(dòng)已舉辦15屆，旨在打造集聚年輕態(tài)、時(shí)尚感、潮流范等元素的美食文化節(jié)，持續(xù)打造“美食+文旅”特色產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)餐飲文旅產(chǎn)業(yè)全面升級(jí)，以美食消費(fèi)為引擎、以文化交流為紐帶，讓美食與文化交融，激發(fā)順德城市活力和影響力。
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本文轉(zhuǎn)載自：中國(guó)青年報(bào)客戶端 作者：林潔
http://news.youth.cn/jsxw/202208/t20220821_13937320.htm
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