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新加坡廈門(mén)公會(huì)計(jì)劃定期舉辦傳統(tǒng)美食聯(lián)誼會(huì)

2022年08月17日轉(zhuǎn)載自：中國(guó)僑網(wǎng)

內(nèi)容摘要：中國(guó)僑網(wǎng)8月16日電據(jù)新加坡《聯(lián)合早報(bào)》報(bào)道，新加坡廈門(mén)公會(huì)會(huì)長(zhǎng)汪家裕說(shuō)，婦女組有不少成員是從廈門(mén)來(lái)的新移民，雖已成為本地公民，卻不時(shí)會(huì)思念家鄉(xiāng)的味道，她們提議每?jī)蓚€(gè)月做一次廈門(mén)美食給大家品嘗。據(jù)...

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中國(guó)僑網(wǎng)8月16日電據(jù)新加坡《聯(lián)合早報(bào)》報(bào)道，新加坡廈門(mén)公會(huì)會(huì)長(zhǎng)汪家裕說(shuō)，婦女組有不少成員是從廈門(mén)來(lái)的新移民，雖已成為本地公民，卻不時(shí)會(huì)思念家鄉(xiāng)的味道，她們提議每?jī)蓚€(gè)月做一次廈門(mén)美食給大家品嘗。

據(jù)報(bào)道，兩年多沒(méi)辦實(shí)體活動(dòng)，新加坡廈門(mén)公會(huì)舉辦“廈門(mén)傳統(tǒng)美食聯(lián)誼會(huì)”，借助家鄉(xiāng)的味道慰藉鄉(xiāng)情，增進(jìn)情感。

這是自疫情暴發(fā)以來(lái)，廈門(mén)公會(huì)為會(huì)員舉辦的嶄新實(shí)體活動(dòng)，5月底辦過(guò)一次，反響熱烈，8月9日國(guó)慶日當(dāng)天又辦了第二場(chǎng)。活動(dòng)當(dāng)天，婦女組大顯廚藝，準(zhǔn)備了五道廈門(mén)傳統(tǒng)美食——薄餅、五香、海蠣炸、十全鴨和甜品。公會(huì)計(jì)劃接下來(lái)每?jī)蓚€(gè)月舉辦一次，讓會(huì)員在品嘗家鄉(xiāng)美食的同時(shí)，可以共聚一堂聯(lián)絡(luò)感情。

目前，廈門(mén)公會(huì)已逐漸把一些活動(dòng)從線(xiàn)上改到線(xiàn)下。如“閩南語(yǔ)講演會(huì)”過(guò)去兩年都在線(xiàn)上舉行，但2022年4月起改為線(xiàn)下，通過(guò)學(xué)習(xí)講演、歌曲和諺語(yǔ)等，提高會(huì)員的閩南語(yǔ)交流能力。廈門(mén)公會(huì)還打算在9月主辦一場(chǎng)閩南語(yǔ)講演比賽，開(kāi)放給公眾報(bào)名參加。

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