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堂食來(lái)了!河南鄭州各餐飲企業(yè)有序恢復(fù)

2022年05月14日  轉(zhuǎn)載自:鄭州廣播電視臺(tái)會(huì)面客戶端
內(nèi)容摘要:今天,鄭州市有序恢復(fù)堂食,開(kāi)放首日,你下館子了嗎?來(lái)跟記者一起去打探餐飲企業(yè)情況。上午11點(diǎn)40分,記者來(lái)到中原萬(wàn)達(dá),發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)內(nèi)的餐館基本全部恢復(fù)營(yíng)業(yè),但整體顧客數(shù)量并不算多。五花八門(mén)的餐飲種類(lèi)中...
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今天,鄭州市有序恢復(fù)堂食,開(kāi)放首日,你下館子了嗎?來(lái)跟記者一起去打探餐飲企業(yè)情況。

上午11點(diǎn)40分,記者來(lái)到中原萬(wàn)達(dá),發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)內(nèi)的餐館基本全部恢復(fù)營(yíng)業(yè),但整體顧客數(shù)量并不算多。五花八門(mén)的餐飲種類(lèi)中,燒烤、火鍋顯然更受市民的青睞。

一家肉蟹煲餐館內(nèi),市民王女士和閨蜜在這補(bǔ)辦了一場(chǎng)二人“生日聚會(huì)”,王女士告訴記者,好久沒(méi)有外出吃飯,在家一個(gè)人待了一周,感覺(jué)非常不一樣,“在家吃飯很單調(diào),出門(mén)發(fā)現(xiàn)有好多美食可以選擇!

肉蟹煲餐館店長(zhǎng)陳瑞娜告訴記者,接到允許堂食的通知后,餐廳立刻對(duì)所有區(qū)域、餐具進(jìn)行消毒,并對(duì)工作人員的核酸檢測(cè)、行程碼進(jìn)行檢測(cè)。目前,餐廳嚴(yán)格要求每一位進(jìn)店就餐的顧客掃碼、測(cè)溫、登記,做好各項(xiàng)疫情防控工作。

記者了解到,為確保堂食恢復(fù)后的食品安全和疫情防控工作有序、有效,鄭州市市場(chǎng)監(jiān)管局制定發(fā)布了餐飲服務(wù)單位落實(shí)食品安全的8條規(guī)定,和落實(shí)疫情防控主體責(zé)任的6項(xiàng)要求,并部署各開(kāi)發(fā)區(qū)、區(qū)縣(市)市場(chǎng)監(jiān)管局緊急行動(dòng),開(kāi)展餐飲服務(wù)單位恢復(fù)堂食前的食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。

截至目前,全市市場(chǎng)監(jiān)督管理系統(tǒng)已出動(dòng)執(zhí)法人員1206人次,突擊檢查餐飲服務(wù)單位1876家,發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題的單位183家,責(zé)令整改問(wèn)題254項(xiàng)。執(zhí)法人員已通過(guò)多種途徑,通知餐飲服務(wù)單位做好恢復(fù)堂食前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,嚴(yán)格落實(shí)《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》,消除食品安全隱患,保障消費(fèi)者“舌尖安全”。(據(jù)鄭州廣播電視臺(tái)會(huì)面客戶端)

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本文轉(zhuǎn)載自:鄭州廣播電視臺(tái)會(huì)面客戶端

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