德州創(chuàng)建千億級食品加工產業(yè)集群 打造食品名市

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3月31日，德州市新聞辦“走在前 爭一流”主題系列新聞發(fā)布會第二場召開，德州市農業(yè)農村局黨組副書記、副局長，新聞發(fā)言人杜文陸；德州市農業(yè)農村局黨組成員、副局長趙光濤，四級調研員陳方禮出席會議，并就全力統(tǒng)籌推進鄉(xiāng)村振興工作介紹有關情況。

錨定“產業(yè)發(fā)展走在前”，在打造中國食品名市上攻堅突破。德州牢固樹立“大食物觀”，以推進食品產業(yè)供給側結構性改革為主線，以“健全鏈條、豐富品種、提升品質、完善功能、揚長補短”為路徑，打造五大平臺、建設六大基地、實施七大行動，著力延伸拉長食品產業(yè)鏈條，打造優(yōu)勢凸顯、國內領先、具有國際影響力的現(xiàn)代化食品名市。

突出做好五項工作：抓園區(qū)搭平臺。市級層面，積極推動中國（德州）農業(yè)食品創(chuàng)新產業(yè)園區(qū)建設，聚焦“高”品質、“深”加工、“新”業(yè)態(tài)，打造具有全球影響力的中國北方“食谷”。每個縣市區(qū)都按照“突出特色、錯位發(fā)展”的總體要求，規(guī)劃建設至少一處農產品（食品）加工產業(yè)園區(qū)，著力構建“一區(qū)多園”的產業(yè)集聚發(fā)展格局。

抓育引培龍頭。每個縣（市、區(qū)）至少培育、引進2家市級以上農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)，全市培育、引進20家以上。依托糧食、果蔬、畜禽等特色產業(yè)資源，創(chuàng)建千億級食品加工產業(yè)集群。

抓品牌強品質。繼續(xù)實施市、縣、企業(yè)（合作社、家庭農場）多方共建，進一步完善以“德州味”品牌為引領，各縣市區(qū)品牌為核心和企業(yè)品牌為支撐的“1+11+N”的品牌體系。積極推進國家級農產品質量安全市創(chuàng)建工作，全面推行食用農產品承諾達標合格證制度，確保各類規(guī)模經(jīng)營主體合格證覆蓋率達到98%以上。5月底前，在北京適時舉行中國（德州）農業(yè)食品創(chuàng)新產業(yè)園區(qū)推介會暨第二屆“德州味”展銷對接洽談會，進一步擴大“德州味”品牌的知名度和影響力。

抓標準建基地。統(tǒng)籌推進農業(yè)生產“三品一標”和農產品“三品一標”創(chuàng)建，新增“三品一標”80個。加快推進農業(yè)（畜牧業(yè)、漁業(yè)）標準化基地建設，培育優(yōu)質農產品供應基地200個以上，新建、改擴建標準化規(guī)模養(yǎng)殖場200處以上。

抓文化促提升。深度挖掘德州市運河美食文化內涵，積極評選、廣泛宣傳兼具色、香、味、滋、養(yǎng)、補等特點的德州八大名宴、三十大名吃、十大名小吃等，促進餐飲行業(yè)轉型升級。推動食品產業(yè)與文化旅游產業(yè)耦合發(fā)展，鼓勵有條件的縣市區(qū)建設食品文化展示中心，打造集“吃、住、行、游、購、娛、商、養(yǎng)、學”等功能于一體的食品文化小鎮(zhèn)。

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本文轉載自：齊魯晚報

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